Фото: Depositphotos

Грибний салат із майонезом

Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
10
хвилин підготовки
588
ккал
31 г
білки
47 г
жири
11 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Салат з грибами та яйцем — це страва для людей, які не просто вміють оцінити смак, але й знають, наскільки важливий наш час. А над цією стравою вам не доведеться стояти пів дня на кухні.

Рецепт салату з печерицями під майонезом:

Інгредієнти 8

Основні:

Крок 1/6

Очистіть гриби від шкірки. Відваріть їх близько 10 хвилин у злегка підсоленій воді. Потім процідіть і відставте охолоджуватися. Коли гриби стануть м’якими, наріжте їх шматочками (товщиною 1см).

Крок 2/6

Наріжте кубиками квашені огірки і цибулю (одну маленьку або половину великої цибулини).

Крок 3/6

Твердий сир (може бути гауда або маасдам) спочатку наріжте пластинками, потім тонкими смужками.

Крок 4/6

Зваріть круто яйця і наріжте їх кубиками. Відкладіть одне яйце для прикрашання.

Крок 5/6

Додайте гриби, цибулю, яйця, огірок, сир і подрібнену петрушку. Акуратно все перемішайте з майонезом, солимо і викладаємо в салатниці.

Крок 6/6

Залишене яйце наріжте кружальцями або натріть на дрібній терці і прикрасьте салат. Смачного!

А якщо ви ще не придумали, чим нагодувати родину чи друзів, зробіть тісто для піци самі і поекспериментуйте з начинкою.

Підпишися на нас
в Google News