Солодкий сюрприз: шоколадні цукерки на чаї
- Коментарі
- 2
- Складність приготування
- Легкий
- 5
- порцій
- 40
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
Неперевершені, м’які, суперсолодкі, ці шоколадні цукерки на чаї сподобаються всім ласунам.
У цих унікальних домашніх цукерках поєднуються темний і молочний шоколад, вершки, зелений чай і бісквітне печиво. Такі солодощі ідеальні для будь-якого приводу, від дня народження до зимових свят, від особливого сюрпризу до десерту на повсякдень.
Розкладіть шоколадні цукерки на чаї разом з іншими маленькими солодощами, такими як мигдальне печиво або шоколадно-вершкові квадратики, на блюді й подавайте до столу.
Інгредієнти 5
Основні
Вершки нагрійте до кипіння, залийте ними чай і дайте настоятися 10 хвилин. Потім рідину процідіть, налийте в сотейник і поставте грітися на маленькому вогні.
Обидва види шоколаду подрібніть і покладіть у вершки в сотейнику. Грійте, помішуючи, поки він повністю не розтопиться. Дайте масі охолонути, помістіть у холодильник на 3 години.
Потім руками сформуйте з шоколадної маси невеликі кульки, розміром з волоський горіх. Бісквітне печиво подрібніть качалкою або у блендері. У цій крихті обваляйте шоколадні кульки та викладіть на блюдо.
Перед подачею покладіть цукерки в холодильник на 30-40 хвилин.