Салат «Олів’є» в новій подачі — з гранатом і в тарталетках

Фото: Depositphotos
Легкий!
12
порцій
1 год
готування
10 хв
підготовки
234
ккал
9 г
білки
13 г
жири
22 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Любите олів’є, але набридла звичайна подача у салатниках? Зробіть експеримент і приготуйте салат олів’є у тарталетках і приправте зернами граната. Це буде смачніше, ніж зазвичай!

Звичайний салат і незвичайна подача — олів’є з гранатом у тарталетках. Така страва варта того, щоб подати її на новорічний стіл. Гості будуть приємно вражені, адже незначна кількість гранатових зерен додасть пікантної кислинки.

Додайте за бажанням моркву чи замініть куряче філе на відварний язик! А ще ця страва займає гідне місце у нашій добірці олдскульних страв.

Інгредієнти 9

12

Основні

Тарталетки 12 шт.
Гранат, зерна за смаком
Сіль за смаком
Крок 1/4

Відваріть овочі і яйця. Охолодіть, очистіть і дрібно наріжте. Перекладіть у миску і трохи присоліть.

Крок 2/4

Куряче філе добре помийте і відваріть у підсоленій воді. Остудіть і дрібно наріжте. Покладіть до овочів.

Крок 3/4

Додайте до нарізаних овочів і м’яса консервований зелений горошок. Заправте все майонезом.

Крок 4/4

Викладіть салат в тарталетки і зверху прикрасьте гранатовими зернами. Відправте в холодильник на 1-2 години, а потім подавайте до столу. Смачного!

Схожі публікації

Смачніссімо!

Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт