Салат «Олів’є» в новій подачі — з гранатом і в тарталетках
- Складність приготування
- Легкий
- 12
- порцій
- 1
- година готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 13 г
- жири
- 22 г
- вуглеводи
Любите олів’є, але набридла звичайна подача у салатниках? Зробіть експеримент і приготуйте салат олів’є у тарталетках і приправте зернами граната. Це буде смачніше, ніж зазвичай!
Звичайний салат і незвичайна подача — олів’є з гранатом у тарталетках. Така страва варта того, щоб подати її на новорічний стіл. Гості будуть приємно вражені, адже незначна кількість гранатових зерен додасть пікантної кислинки.
Додайте за бажанням моркву чи замініть куряче філе на відварний язик! А ще ця страва займає гідне місце у нашій добірці олдскульних страв.
Інгредієнти 9
Основні
Відваріть овочі і яйця. Охолодіть, очистіть і дрібно наріжте. Перекладіть у миску і трохи присоліть.
Куряче філе добре помийте і відваріть у підсоленій воді. Остудіть і дрібно наріжте. Покладіть до овочів.
Додайте до нарізаних овочів і м’яса консервований зелений горошок. Заправте все майонезом.
Викладіть салат в тарталетки і зверху прикрасьте гранатовими зернами. Відправте в холодильник на 1-2 години, а потім подавайте до столу. Смачного!