Канапе з лососем — швидка й елегантна закуска на Новий рік і Різдво

Фото: Depositphotos
Легкий!
6
порцій
10 хв
готування
5 хв
підготовки
219
ккал
8 г
білки
11 г
жири
24 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Усього кілька хвилин приготування, а скільки задоволення! Ці канапе з лососем — одна з найпопулярніших новорічних закусок, і не дарма.

Для приготування цих канапок вам потрібні три основні інгредієнти: багет, сир «Філадельфія» і копчений лосось, а ще додаткові — оливкова олія і зелена цибуля.

До речі, сир «Філадельфія» можна приготувати власноруч. А замість копченого лосося можна взяти слабосолений, лосося також можна засолити вдома.

  • Замість сиру «Філадельфія», який ми вибрали для цього рецепту, ви можете використовувати рикоту, маскарпоне або будь-який інший вершковий сир. Якщо вам не подобається смак зеленої цибулі, ви можете замінити її гілочкою кропу або петрушки.

Також радимо взяти на замітку рецепт овочевих канапе для святкового столу.

Інгредієнти 5

6

Основні

Зелена цибуля за смаком
Крок 1/3

Наріжте багет скибочками і злегка підсмажте їх з обох боків на гарячій сухій сковороді. Коли грінки будуть готові, перекладіть їх на обробну дошку і дайте охолонути.

Крок 2/3

Збризніть хліб спочатку олією, а потім змастіть щедрим шаром сиру «Філадельфія». Лосося наріжте тоненькими шматочками. На кожне канапе викладіть по шматочку копченого лосося.

Крок 3/3

Прикрасьте закуску нарізаною зеленою цибулею і викладіть канапе на блюдо.

Також радимо приготувати смачні канапки з буряком і оселедцем.

Схожі публікації

Смачніссімо!

Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт