10 додатків, які зроблять чай смачнішим
Чашка смачного, ароматного чаю може стати ще кращою! SHUBA підготувала список додатків, які змінять смак напою. Не бійтеся експериментувати, тому що ви будете в захваті від результатів!
Більшість інгредієнтів є універсальними, тобто вони поєднуються з усіма видами чаю. Ми рекомендуємо бути творчими та спробувати кожен додаток з різними сортами чаю. Так ви знайдете ідеальне для себе поєднання!
1. Цитрусові
Грейпфрут, апельсин, лайм чи лимон можуть стати природними підсолоджувачами. Ви можете або додати скибочки, або вичавити сік цитрусових у чашку. Якщо ви не любите м’якуш, використовуйте під час віджиму ситечко. Лимон і грейпфрут ароматні, але апельсин може надати чаю тонкий приємний смак.
- Пийте з будь-яким чаєм, але особливо смачно з ароматизованим цитрусовим чаєм.
2. Ягоди
Попри те, що ягоди можуть здатися дивною добавкою, їх можна додати до чаю. Суміш полуниці, чорниці та малини додасть напою поживності, і ви менше відчуватимете голод. А ще ягоди надають напою солодкого смаку та текстури. Цю добавку можна використовувати у весняні та літні місяці.
- Пийте з чаєм з лаванди, чорниці, персика чи гібіскуса.
Читайте: Звʼязаний чай — що це таке і як його заварювати
3. Кориця
Кориця має зігрівальні властивості, тому буде особливо доречна в холодну пору року. Ця спеція подарує вам святковий настрій. Вона справді може творити дива, маскуючи травʼянистий смак чаю.
- Пийте з коричневим, шоколадним, гарбузовим або ванільним чаєм.
4. Мед (за потреби з лимоном)
Мед — класичний інгредієнт, який багато хто додає в чай. Але якщо меду вам недостатньо, можна додати трохи лимона. Він збалансує солодкий смак меду.
- Пийте з чорним чи ромашковим чаєм. Мед та лимон можна додавати прямо в гарячу воду.
Це корисно: Як правильно заварювати чай пуер
5. Лимонна вербена, лимонний базилік або лимонний чебрець
Додавання всіх трьох або однієї з цих трав зробить ваш чай більш ароматним та насиченим.
- Пийте із зеленим, чорним, імбирним, цитрусовим чи ромашковим чаєм.
6. Мʼята чи меліса
Мʼята має яскравий аромат, а меліса — ніжніший. Додайте ці трави, щоб замаскувати землистий смак недорогого зеленого чаю.
- Пийте із зеленим чи мʼятним чаєм.
7. Імбир
Імбир надасть вашому чаю пікантності. Він не тільки очистить ніс, а й усуне нудоту та симптоми грипу. Імбирний чай чудово зігріває. Що довше ви настоюватимете імбир, то більш пряним буде напій.
- Пийте з чаєм із цитрусових, гранатовим або пряним чаєм.
Це корисно: Як правильно заварювати білий чай
8. Кленовий сироп
Натуральний кленовий сироп може зробити смачним будь-який чай. Просто додайте кілька крапель, і у вас буде чашка приємного солодкого напою.
- Пийте з ванільним, зеленим, карамельним, шоколадним чи коричневим чаєм.
9. Мигдальне або кокосове молоко
Хоча мигдаль і кокос зроблять ваш чай вершковим, вони все ж таки набагато легші, ніж цільне коров’яче молоко. Добавка з мигдалю чи кокосу (залежно від вибору) додасть напою додатковий приємний аромат.
- Пийте з коричневим, шоколадним, зеленим або гарбузовим чаєм.
10. Морозиво чи сорбет
Цитрусовий, ягідний, мʼятний, імбирний сорбет чи ванільне морозиво — це все можна додати до чаю. На перший погляд, такі добавки можуть здатися дивними, але вони поєднуються чудово!
- Пийте з малиновим, персиковим, цитрусовим чи зеленим чаєм.
До чаю SHUBA рекомендує приготувати смачний пиріг чи домашнє печиво.
Смачні рецепти чаю:
Як правильно заварювати та пити чай мате
Мате — це незвичайний чай, напій виготовляється з гілок, молодих пагонів та листя парагвайського падубу. У багатьох американських країнах чай мате вважається національним напоєм. Назва мате походить від роду гарбуза, у посудині з якого готували чай. Чай мате став популярним і в Україні.
ПереглянутиМарокканський мʼятний зелений чай
Марокканці славляться своєю гостинністю та за місцевим етикетом господар пропонує чай будь-якому відвідувачу, який може зайти до нього додому. Заспокійливий та освіжаючий, марокканський мʼятний зелений чай легко приготувати за лічені хвилини. Подавайте напій у традиційних маленьких марокканських склянках, щоб отримати незабутні враження від чаювання.
ПереглянутиЯк заварювати чай «Англійський сніданок»
Чай «Англійський сніданок» — один із найпопулярніших чаїв у світі, його можна заварювати як гарячим, так і холодним. Додайте трохи цукру, молока або вершків і насолоджуйтесь смаком чудо-напою.
ПереглянутиЧай мартіні з коньяком та медом від Джеймі Олівера
Якщо кава з коньяком — звичне явище серед напоїв, що зігрівають, то чай мартіні (Chai martini) — це щось новеньке! Насправді нічого дивного чи надприродного немає — заварений чорний чай і коньяк, ложка меду та печиво для подачі. Вечір із друзями або романтична вечеря гарантована.
ПереглянутиСолодкий холодний чай — найкращий рецепт освіжального напою
Холодний чай чудово освіжає у спекотні дні. Він просто готується та легко пʼється. Його можна робити з цукром чи несолодким. Просто заваріть чай, як зазначено в рецепті, але не додавайте підсолоджувач.
Переглянути