Вегетаріанська кухня: 6 рецептів смачних стейків

таріль зі стейками з червоної капусти в руках кухаря
Фото: Depositphotos

Як приготувати смачний ситний стейк без м’яса? Все просто! Для цього вам знадобиться капустина або гарбуз, баклажан чи шмат сиру халумі.

Вибирайте стейк на свій смак з цікавої добірки рецептів! Бажаєте соус до стейків? Будь ласка, вашій увазі 8 універсальних рецептів домашнього майонезу: від традиційного до веганського.

Стейки з білоголової капусти

Капустяні стейки / © Depositphotos
Капустяні стейки / © Depositphotos

Простий рецепт стейків із капусти — це патичок-рятівничок в ситуаціях, коли вдома замало продуктів. Панірувальні сухарі, капустина, спеції й мед допоможуть створити чудовий обід або вечерю. Подавайте стейки з розсипчастим рисом або з картопляним пюре.

SHUBA радить

рецепт стейків з білоголової капусти
рецепт ніжного картопляного пюре

Стейки з цвітної капусти

Стейки з цвітної капусти / © Depositphotos
Стейки з цвітної капусти / © Depositphotos

Стейки з цвітної капусти — це популярна універсальна страва для м’ясоїдів й вегетаріанців. Серед багатої палітри рецептів ми вибрали для вас рецепт стейків із соусом чимічурі, який зробить смак страви довершеним.

SHUBA радить: рецепт стейків з цвітної капусти з чимічурі

Стейки з червоної капусти

Стейки з червоної капусти / © Depositphotos
Стейки з червоної капусти / © Depositphotos

Капустяні стейки — це гарна самостійна вегетаріанська страва й чудовий гарнір до м’ясного. Стейки готуються із додаванням меду, гірчиці й спецій — цей набір влаштує справжній водоспад емоцій під час трапези. На бажання подавайте до вегетаріанського столу капустяні стейки з нутовими котлетками.

SHUBA радить:

рецепт стейків із червоної капусти
рецепт нутових котлет з кускусом

Стейк з гарбуза

Стейки з гарбуза / © Depositphotos
Стейки з гарбуза / © Depositphotos

Гарбузові стейки — це дивовижно смачна страва для всієї родини. Це легко, корисно й досить швидко. Рецепт стейків містить універсальні інструкції щодо приготування не менш дивовижного часникового соусу. Стейки під цим соусом смакують просто казково!

SHUBA радить: рецепт стейків з гарбуза

Баклажанові стейки

Стейки з баклажана / © Depositphotos
Стейки з баклажана / © Depositphotos

Легко замінити м’ясо на столі допоможе стейк з баклажана! Обсмажені на сковороді шматочки баклажанів, що подаються під смачним соусом зі звичайної редиски та цибулі — це страва, яку вам захочеться скуштувати знов і знов.

SHUBA радить: рецепт стейків з баклажана

Стейки з сиру халумі

Стейки з сиру / © Depositphotos
Стейки з сиру / © Depositphotos

Потрібен смачний перекус або легка закуска на святковий стіл? Приготуйте неймовірно смачні стейки з сиру халумі, Які можна подати з будь-якими овочами й соусами. До речі, сирні стейки будуть цікаво виглядати разом із яскравим гарбузом фрі. Як приготувати гарбуз фрі читайте у смачному рецепті.

SHUBA радить:

рецепт стейків із сиру халумі
рецепт гарбуза фрі

Смачного!

Читайте також

Було цікаво? Коментуйте

Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно