ru
ru
додай рецепт
Салат з горбуші та овочів
Фото: Depositphotos

Салат з горбуші та свіжих овочів — швидкий рецепт

Автор
Салат з горбуші та овочів
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
239
ккал
17 г
білки
16 г
жири
10 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Салат з горбуші та свіжих овочів — це страва з незадокументованим походженням, тому що вона занадто проста і поширена, щоб віднайти її коріння. Для чого нам історія, коли можна просто почитати рецепт?

Якщо у вас є горбуша у власному соку, то кращим супроводом до неї стануть свіжі овочі — болгарський перець, огірки, помідори чері, пекінська капуста тощо. Додасть салату кисло-солодких ноток заправка з соєвого соусу, оливкової олії та соку лимона.

Всього 35 хвилин і розкішна страва для вечері готова! Подавайте салат з горбуші та свіжих овочів з запеченою картоплею з травами.

Інгредієнти 13

Основні

Для заправки

Крок 1/4

Всі овочі та зелень промийте та обсушіть. У перцю видаліть серцевину, м’якоть наріжте соломкою. Цибулю очистьте і тонко нашинкуйте.

Крок 2/4

Огірки наріжте соломкою, пекінську капусту тоненько нашаткуйте. Помідори чері розріжте навпіл, зелень подрібніть.

Крок 3/4

Горбушу дістаньте з банки й розділіть на невеликі шматочки. Рідину збережіть. Підготовлені інгредієнти покладіть у салатник.

Крок 4/4

Для заправки змішайте олію, сік лимону, соєвий соус, гірчицю, перець і рідину з горбуші. Полийте заправкою інгредієнти в салатнику і перемішайте. Прикрасьте зеленню.

З цієї риби можна приготувати не тільки салат, але й чудову страву — горбушу в сметані.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно