Головна
Рецепти
Випічка
Тарт татен: 12 рецептів французького перевернутого пирога

24 квітня 2023, 16:15

Тарт татен: 12 рецептів французького перевернутого пирога

Автор: Пончіта Весельська

Фото: Depositphotos

Прекрасний французький перевернутий пиріг тарт татен, який готується в декілька етапів, а от з’їдається в одну мить!

SHUBA пропонує добірку рецептів смачних тарт татенів: солодкий, солоних, вегетаріанських — на будь-який смак.

Рецепти перевернутих пирогів тарт татен

Ананасовий тарт татен

Цей ананасовий тарт має божественний смак та ефектно виглядає на обідньому столі.

Переглянути

Тарт татен на рубленому тісті

Це тісто іноді ще називають швидким листковим. Варто всі інгредієнти охолодити перед використанням.

Переглянути

Банановий тарт татен

Карамель, банани та масляниста випічка — ось у чому секрет такої випічки. Декілька етапів приготування і подача з вершками чи морозивом.

Переглянути

Томатний тарт татен - рецепт — Фото: Depositphotos

Тарт татен із томатами чері

Навіть самі томати не знали, що можуть бути так смачно запечені в хрусткому золотавому тісту. Це пікантна версія класичного французького тарта татена. Пиріг стане зіркою будь-якого столу.

Переглянути

Тарт татен з грушею — Фото: Depositphotos

Тарт татен з листкового тіста з грушею

У цьому рецепті яблука замінені карамелізованими грушами! І не дарма, зовсім інший смак. Десерт смакуватиме тільки з цікавими коктейлями чи напоями.

Переглянути

Яблучний тарт татен

Тарт татен — це перевернутий пиріг, названий на честь сестер Татен, які випадково його й приготували. Татен з яблуками — чудовий варіант для тих, хто любить солоденьке.

Переглянути

Тарт татен з абрикосів і кардамоном — Фото: Depositphotos

Тарт татен з абрикосами та кардамоном

При запіканні смак абрикосів посилюється, і тарт стає дуже соковитим. А от кардамон додає пікантності і зухвалості.

Переглянути

Тарт татен з гарбуза — Фото: Depositphotos

Тарт татен з гарбузом

Оновлений рецепт класичного тарта татена — гарбузова версія. Цей тарт із гарбузом з мускатним горіхом і меленою корицею чудово подається теплим із кулькою ванільного морозива.

Переглянути

Сливовий тарт татен з марципаном — Фото: Depositphotos

Тарт татен зі сливами і марципаном

Солодкі шматочки розплавленого марципана гармонують із кисло-солодкими сливами в цьому чудовому перевернутому пирозі.

Переглянути

Цибулевий тарт татен з грибами

Ситна вегетаріанська основна страва — чудова альтернатива звичайним кішам чи пирогам з грибами. Готувати максимально швидко, а користі — максимально багато.

Переглянути