Які вітаміни не можна поєднувати та чим не можна запивати — шпаргалка від ендокринолога

Ендокринологиня Юлія Кривов’яз детально описує, які препарати не можна поєднувати між собою, а які — дозволено. Також лікарка радить не запивати вітамінні та мінеральні добавки певними напоями, щоб побачити ефект від прийому. Дізнавайтеся перевірену інформацію і не вдавайтеся до самолікування!

Важливо знати: Названо 6 причин, чому небезпечно пити вітамінні або трав’яні добавки без візиту до лікаря

Які вітаміни та мінерали краще не поєднувати

• кальцій знижує всмоктування заліза і цинку, тому разом їх краще не приймати. Кальцій є антагоністом натрію, фосфору. А надлишок магнію, заліза та фосфору призводить до дефіциту кальцію. Дізнайтеся, чому нам потрібен кальцій і де він міститься;
• магній погано сумісний з фосфором, залізом і марганцем (а також у великих кількостях із кальцієм). Підвищена кількість магнію призводить до дефіциту кальцію і фосфору. І ось як зрозуміти, що у вас дефіцит магнію;
• такі мінерали, як мідь і цинк у вигляді монопрепаратів (не в складі мінеральних комплексів), краще разом не поєднувати та розділяти по часу (вранці й ввечері). До речі, чому нашому організму потрібна мідь?

Читайте також: Як стан нігтів свідчить про дефіцит вітамінів в організмі

Які вітаміни та мінерали можна поєднувати між собою

• вітамін С і залізо. Є гарним каталізатором для засвоєння заліза, яке потрібне при анемії. Тому, залізо завдяки вітаміну С засвоюватиметься краще. Читайте все, що вам треба знати про вітамін С;
• вітамін D можна приймати з кальцієм. З вітаміном К приймати можна, але те, що він без нього не засвоюється, не є вірним. Вітамін D засвоюється при умові адекватності доз. Читайте, які 8 продуктів багаті на вітамін D;
• магній часто призначається з вітамінами групи В. Можна окремо. До речі, навіщо нам магній і де він міститься?

Дізнайтеся також: Як зберегти вітаміни під час приготування овочів: поради нутриціолога

Як запивати вітаміни й мінерали

• кава, міцний чай і молочні продукти уповільнюють засвоєння вітамінів і мікроелементів (і будь-яких лікарських препаратів), тому запивати ними вітаміни не варто;
• запивати препарати краще завжди водою. Зробіть перерву у 20-30 хвилин і можете пити улюблений чай/каву.
• алкоголь  вимиває з організму вітаміни А, групу В, а також кальцій, цинк, калій, магній. Нікотин — руйнує вітаміни А, С і селен.

Це цікаво: Як правильно пити алкоголь, щоб не страждала голова та фігура — 8 лайфхаків

Зауважу, що прийом вітамінів і мікроелементів необхідний у разі підтвердженого їх дефіциту. Прийом мікроелементів і вітамінів окремо дозволяє не тільки дотримуватись їх сумісності, але й уникнути їхнього передозування з нутрієнтами, які ви отримуєте в достатній кількості з їжею.

Юлія Кривов'яз

Дізнайтеся, які чотири міфи про користь вітамінних добавок спростували науковці.

Текст опубліковано з дозволу авторки. Оригінал.