Як правильно харчуватися при проблемах із ШКТ — дієві поради від експерта

Нутриціологиня Інна Дубровіна розповідає, як правильно харчуватися при різноманітних проблемах зі шлунково-кишковим трактом (ШКТ) і яких дієт можна дотримуватися.

Більшість із нас їсть занадто багато обробленої їжі та цукру і недостатньо клітковини, фруктів та овочів. Погані харчові звички, такі як швидкий і неусвідомлений прийом їжі, пропуск трапези або переїдання також негативно впливають на стан шлунково-кишкового тракту.

Варто знати: Болить шлунок: лікар радить, що не можна їсти

Щоб уникнути таких проблем, як закреп, печія та синдрому роздратованого кишківника (СРК), важливо їсти правильну їжу.

Як правильно харчуватись при проблемах з кишково-шлунковим трактом:

• 3-5 разове харчування залежно від проблем ШКТ;
• правильне приготування їжі (на пару, тушкування, варка, су-від, запікання).

Які дієти є прийнятними при хворобах ШКТ (дотримуватися після консультації з лікарем):

• протоколи харчування залежно від суміжних захворювань можуть бути такими як аутоімунний протокол (АІП), кето-дієта, дієта FODMAP, 4R тощо;
  
• для виключення запальних продуктів можна розглянути протизапальну дієту;
• елімінаційна дієта допоможе з виключенням певних категорій продуктів з подальшим їх введенням в раціон.