Як не набрати кілограми після новорічного застілля — 5 дієвих порад

Нутриціологиня Інна Дубровіна ділиться порадами, як врятуватися від зайвих кілограмів після новорічного застілля та що робити, щоб алкоголь не так нашкодив організму.

Як не набрати вагу під час свят

Почнімо з того, що побути пару днів у профіті за калоріями — це не страшно, а іноді навіть корисно для метаболізму.

Це цікаво: Продукти, що прискорюють метаболізм: чи насправді вони існують?

Але щоб застілля вас повністю не збило зі ЗСЖ-ного шляху і ви не набрали зайвого, ось пару порад:

1. У дні свят класно практикувати інтервальне голодування. Тобто, правильно поснідали, а наступного разу сіли їсти вже за святковий стіл увечері.
2. Починайте їсти з найкориснішого та ситного, що є на столі. Спочатку білок і клітковина (м’ясо, риба, овочі) і тільки після переходимо до багатокомпонентних салатів з майонезом і десертів.
3. Після останнього з’їденого за вечерею шматка їжі відрахуйте 14-16 годин — через цей час можна снідати, але не раніше. Саме стільки потрібно часу організму, щоб відбулося внутрішньоклітинне очищення та відновлення.
4. Ідеально після свят зробити одноденне голодування. Ця міра допоможе вивести надлишок рідини, активує процес жироспалювання, знизить внутрішнє запалення та покращить настрій. Взагалі одноденні голодування щотижня — класна anti-age стратегія.
5. Пам’ятаємо, що їжа має давати енергію, а не забирати її. Тому якщо вже не лізе, то облиште і сконцентруйтеся на спілкуванні з близькими. Як то кажуть: будьте в моменті.

Також не забувайте підтримати шлунково-кишковий тракт в такий складний для нього час. Ферменти, жовчогінні (якщо нема камінців в жовчному), глутатіон/NАС, цинк, вітаміни групи В вам допоможуть.

Як правильно вживати алкоголь під час свят

Усе спиртне калорійне і містить багато вуглеводів. Тому, щоб загальна кількість вуглеводів, набраних за день, не злетіла до небес, робіть вибір: десерт або алкоголь.

Якщо ви знаєте, що будете вживати алкоголь, і не хочете набрати зайві кілограми після, сплануйте свій раціон наступним чином: зменште кількість жирів, збільште білок і додайте зовсім невелику кількість вуглеводів у виді овочів, ягід та зелені.

Ніяких сирів, фруктів, горішків з алкоголем вживати не можна! Оскільки спирт змінює метаболізм ліпідів.

• до і після вживання алкоголю випийте аптечний препарат «Бетаргін» (по 1 пакетику/ампулі). Він складається з аргініну і бетаїну — двох амінокислот, які допомагають швидше вивести етанол з організму і захищають клітини печінки;
• алкоголь найкраще вживати окремо від їжі;
• віддавайте перевагу «чистим» алкогольним напоям без додаткових калорій і цукру, яких багато міститися в коктейлях. Найкращі варіанти: текла, горілка, віскі;
• не вживайте каву після алкоголю. Кава посилює його дію алкоголю;
• після вживання алкоголю багато пийте чистої води й відпочивайте.

Не тренуйтеся наступного дня після вживання алкоголю, не відвідуйте лазню/сауну — це навантаження на серцево-судинну систему. І пам’ятайте, що корисної дози алкоголю для здоров’я не існує.

До речі, раніше ми ділилися чеклістом від гастроентеролога «Що не можна робити на Новий рік?». Це важливо знати для здорового святкування.