Найкраща їжа для здорових легень — для курців і не тільки

Здорові легені — запорука гарного самопочуття. Проте звичайні фактори, такі як вплив сигаретного диму і токсинів навколишнього середовища, а також раціон, багатий на запальні продукти, можуть негативно вплинути на цю пару органів.

Однак дослідження показали, що зміна способу життя, тобто збагачення раціону поживними речовинами, може допомогти захистити ваші легені і навіть зменшити вже завдані пошкодження.

Щобільше, науковці назвали конкретні поживні речовини й продукти, які є особливо корисними для функціонування легень. Ось 8 із них.

Часник

Часник має протизапальні властивості та зменшує шкоду, спричинену вільними радикалами.

онколог Аділ Ахтар

Дослідження показують, що споживання сирого часнику може також відігравати певну роль у зниженні ризику раку легенів.

Корисні жири

Людина, яка вже має труднощі з диханням, може помітити покращення, дотримуючись дієти з низьким вмістом вуглеводів і високим — жирів.

Щоб отримати більше корисних жирів, додайте одну порцію горіхів щодня. Спробуйте волоські горіхи, які є найбагатшим рослинним джерелом омега-3, їжте жирну рибу — лосось, сардини, анчоуси — принаймні двічі-тричі на тиждень, а також посипайте меленим лляним насінням каші й салати.

дієтологиня Сюзанна Діксон

Яблука й помідори

За словами Ахтара, яблука і помідори можуть допомогти сповільнити природне погіршення функцій легенів. Дослідження показують, що ці два продукти можуть відігравати важливу роль у відновленні легенів колишніх курців, що робить їх особливо корисними.

Яблука і помідори містять високий рівень антиоксидантів, які можуть бути важливими для захисту легенів від шкідливого впливу атмосферних забруднювачів і сигаретного диму.

Це цікаво: Скільки яблук треба їсти щодня, щоб не хворіли серце і шлунок

Продукти, багаті на вітамін D

Вітамін D може зміцнювати імунну систему і зменшувати запалення дихальних шляхів, пояснює Аділ Ахтар. Низький рівень вітаміну D асоціюється з підвищеною захворюваністю на дитячу астму, а його добавки допомагають зменшити кількість нападів.

Інші дослідження вказують на можливий зв’язок між зниженим рівнем вітаміну D і захворюваннями легенів. Серед харчових джерел корисної речовини вітамінізоване молоко, яйця, йогурт і лосось.

Зелений чай

Це хороший вибір для здоров’я легенів завдяки високому вмісту антиоксидантів, зокрема кверцетину. Він «діє як природний антигістамінний засіб — зменшує запалення і захищає легені від подразнення», як пояснює дієтологиня Серена Пун.

Зелений чай також має надзвичайно високий рівень антиоксидантів флаванолу і епігаллокатехін-3-галлату (EGCG)».

Дізнайтеся також: Кава чи зелений чай — дієтологиня розповіла, що швидше спалює жир

Продукти з вітаміном С

Дослідження показують, що вживання вітаміну С може захистити від ХОЗЛ, незалежно від стажу куріння. В інших дослідженнях припускають, що вітамін С може мати захисний ефект проти раку легенів.

Дієтологи радять отримувати щоденну дозу вітаміну С з корисних для легень продуктів, таких як апельсини, папая, гарбузи, морква, яблука і червоний болгарський перець.

Броколі

Дослідження 2008 року показало, що броколі й інші хрестоцвіті овочі знижують ризик розвитку раку легенів у курців. Броколі є корисним для здоров’я легенів вибором, оскільки вона містить речовину під назвою L-сульфорафан, яка вмикає протизапальні гени.

До речі, крім броколі можете додати у свій раціон такі хрестоцвіті, як цвітна, білоголова і брюссельська капусти.

SHUBA рекомендує: Броколі сирою, а моркву вареною: як правильно їсти овочі

Імбир

Імбир — природний протинабряковий засіб, який допомагає очистити забиті дихальні шляхи й поліпшити циркуляцію в легенях. Найкраще споживати його у вигляді заспокійливого теплого чаю. Ви також можете використовувати тертий імбир як приправу до різних страв.

До речі, читай також, які продукти допоможуть кинути курити.