Що таке запечена вівсянка та як її готують — рецепти

Як готують запечену вівсянку

Головний компонент страви — вівсяні пластівці. Їх заливають молочно-яєчною поливкою та додають фрукти й сухофрукти, ягоди, горіхи, корицю тощо.

У духовці деко з вівсянкою перебуває 30-40 хвилин, перетворюючись із напівготової каші на ніжний запашний пиріг. Можна викласти всю масу з пластівців та поливки на деко, а можна розкласти її у формочки, щоб спекти порційні ліниві кекси.

Інколи перед подачею на стіл запечену вівсянку поливають грецьким йогуртом і доповнюють свіжими фруктами.

Чому варто готувати запечену вівсянку

Коли ви з’їсте цю вівсяну смакоту, ви отримаєте не порожні калорії, а чимало поживних речовин для активного дня. Каша-запіканка вийде смачною навіть без підсолоджувачів, що особливо актуально для тих, хто вирішив відмовитися від цукру.

Запечену вівсянку можна зберігати в холодильнику до 5 днів і перед уживанням розігріти в мікрохвильовій печі або — у спекотну пору — їсти як холодний десерт.

А запечену вівсянку по-американськи ви легко перетворите на енергетичні батончики. Для цього потрібно додати ще одне яйце та дати запеченій вівсянці настоятися впродовж доби, а відтак порізати на порції, з яких ви випікатимете батончики.

Якщо ваша дитина не їсть вівсяної каші, є набагато більше шансів, що вівсянка у формі пирога стане улюбленою стравою. І ні, ви не обманюєте малечу: формально це таки пиріг! А якщо добре охолодити та досипати ягід і садовини, то матимете фруктовий десерт.

Рецепти запеченої вівсянки

З полуницею, малиною, чорницею чи іншими сезонними ягодами — ви приготуєте неймовірно ніжну запечену вівсянку для дорослих та дітей. Або додайте у страву замість цукру фініки — такої смакоти ви ще не їли!