Сирна паска: 12 найкращих рецептів від SHUBA

Сирну паску традиційно готують у формах у вигляді зрізаної піраміди — пасківниках. Тим самим повторюючи форму гробу, де воскрес Христос. Тому на один із боків цієї страви наносяться літери «ХВ» — «Христос Воскрес!»

SHUBA пропонує найкращі рецепти сирної паски на Великдень-2023.

Сирна паска у духовці

Ця паска вразить вас ніжністю текстури завдяки манній крупі. Зверніть увагу: для рецепта не потрібно борошно. За бажанням можна додати цукати до тіста, а зверху варто покрити паску глазур’ю та прикрасити повітряними безе.

Рецепт сирної паски у духовці

Сирна паска з мигдалем і сухофруктами

Якщо попередню паску треба було випікати у духовці, то цю — проварити та закласти у форму для застигання. Можна брати мигдаль та будь-які сухофрукти, які вам до вподоби.

Рецепт сирної паски з мигдалем та сухофруктами

Веганська «сирна» паска без сиру

Цю паску готують без випікання та проварювання, без молока, борошна та сиру! Потрібне лише пшоно, кокосове молоко. Ця паска готується швидше, ніж «справжня», не треба добу чекати, поки вона стане такою, як треба.

Рецепт веганської паски

Сирна паска без випікання

Як відомо, можна готувати сирні паски й без випікання. З горішками, родзинками така паска смакуватиме усій сім’ї. Потрібно лише трохи терпіння та часу для застигання.

Рецепт сирної паски без випікання

Сирна паска без яєць

У цьому рецепті яйця не використовуються, але є сметана, масло, кисломолочний сир і цукор. Додайте цукати і родзинки і отримаєте чудову паску.

Рецепт сирної паски без яєць

Тришарова сирна паска із желатином

Для такої паски потрібен сир, желатин, джем, шоколад, трошки куркуми, води та вершки. Готується вона без випічки, застигає завжди добре та швидко, а смак — просто неймовірний. Такою паскою ви здивуєте та порадуєте усіх гостей.

Рецепт тришарової паски із желатином

Сирна паска з мармеладом

Цю паску не потрібно випікати у духовці, а лише залишити у формі під гнітом на ніч. Головний інгредієнт — кисломолочний сир, але окрім традиційних продуктів ще додається мармелад!

Рецепт сирної паски з мармеладом

Сирна паска «Царська» варена

Приготування вареної паски займає трохи більше часу, ніж зазвичай, але на смак вона виходить ніжніша. Існує навіть легенда, що саме такою паскою розговлялися православні царі. Звідси й пішла її назва — «Царська» варена паска.

Рецепт «Царської» паски

Сирна паска «Три шоколади»

Солодка, ніжна, запашна та одразу із трьома присмаками різних шоколадів — вона сподобається дітлахам та дорослим. Варити, випікати її не треба, хіба що шоколад підтопити.

Рецепт сирної паски «Три шоколади»

Шоколадно-сирна паска з вишнею

Пoєднання ніжної консистенції сиру, соковитої вишні та какао у цьому десерті подарує неймовірний смак та насолоду від нього.

Рецепт шоколадно-сирної паски з вишнею

Кавова сирна паска з печивом

До кисломолочного сиру ще додається рикота. Також використовується шоколад і заварена кава еспресо. Використовується печиво, цукрова пудра. Застигла маса перетворюється у неймовірний десерт.

Рецепт кавової сирної паски

Сирна паска із желе і маком

Кисломолочний сир, цукор, сметана, вершкове масло, мак, молоко, желатин і консервовані персики створюють неймовірний ніжний і легкий десерт на Великдень.

Рецепт сирної паски з маком і желе