Сирна паска з маком
Фото: Depositphotos

Сирна паска із желе і маком

Складність приготування
Середній
4
порції
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
762
ккал
19 г
білки
56 г
жири
59 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Немає іншого часу, ніж великодні свята, щоб поласувати паскою. Сьогодні нашою головною героїнею є сирна паска з желе і маком.

Вас зацікавить: Сирна паска без випікання: швидкий рецепт святкової страви

Ця паска вигідно виділяється з-поміж інших варіантів. Вона ніжна, оригінальна, фотогенічна і може ще кілька днів радувати близьких, практично не втрачаючи у смаку.

Все, що вам потрібно, щоб приготувати цей смачний великодній десерт, — це кисломолочний сир, цукор, сметана, вершкове масло, мак, молоко, желатин і консервовані персики. Жодних особливих умінь або спеціального обладнання не потрібно.

Не пропустіть і дуже смачну сирну паску з мигдалем і сухофруктами.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/6

Желатин залийте сиропом з персиків і залиште набухати на 10 хвилин.

Крок 2/6

Кисломолочний сир перетріть через сито. Збийте розм’якшене масло, 120 г цукру і ванільний цукор. Змішайте сир, збите масло, сметану і збийте разом до однорідної маси.

Крок 3/6

Мак залийте молоком, додайте решту цукру і поставте на маленький вогонь. Прогрійте кілька хвилин, помішуючи.

Крок 4/6

Консервовані персики пюруйте в блендері, з’єднайте їх з желатином і розмішайте. Додайте желатинову суміш у сирну масу і збийте разом. Розділіть масу навпіл. В одну частину додайте мак і перемішайте.

Крок 5/6

Конусну форму застеліть вологою марлею у два шари й по черзі викладайте шарами масу з маком і без маку. Накрийте паску краями марлі. Поставте форму в миску і помістіть у холодильник на добу.

Крок 6/6

Перед подачею переверніть паску на таріль, зніміть марлю і посипте маком.

Також зверніть увагу на добірку «Найкращі рецепти сирної паски від SHUBA». Тут ви точно знайдете свою великодню красуню!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно