Сирна паска зі згущівкою
Фото: Depositphotos

Сирна паска зі згущівкою і сухофруктами

Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
15
хвилин підготовки
1298
ккал
27 г
білки
92 г
жири
116 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Сирна паска зі згущівкою і сухофруктами — вишуканий великодній десерт, який не вимагає випікання.

Ніжна основа, приготована з кисломолочного сиру, вершкового масла і цукру, збагачується згущівкою та сухофруктами для кращого смаку та естетичної привабливості.

Спробуйте також: Найкращі рецепти сирної паски від SHUBA

Готувати сирну паску зі згущівкою і сухофруктами дійсно просто, але потрібно терпіння, щоб дочекатися, поки вона охолоне в холодильнику.

Якщо вам сподобався цей рецепт, спробуйте й шоколадно-сирну паску з вишнею.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/5

Родзинки і курагу промийте і залийте гарячою водою на 15 хвилин. Потім воду злийте, сухофрукти обсушіть, курагу дрібно наріжте.

Крок 2/5

Кисломолочний сир розітріть. Розм’якшене вершкове масло збийте з цукром і ванільним цукром. Додайте суміш в сир і збийте разом до однорідної маси.

Крок 3/5

Додайте сметану, згущівку, сухофрукти і ретельно перемішайте. Конусну форму застеліть марлею у два шари і викладіть у неї сирну масу. Накрийте її краями марлі і покладіть зверху гніт.

Крок 4/5

Форму поставте в миску і помістіть на ніч у холодильник. Періодично зливайте рідину з миски, яка буде стікати з паски.

Крок 5/5

Перед подачею переверніть паску на тарілку, марлю зніміть і посипте кондитерською посипкою.

Раніше ми писали рецепт сирної паски в духовці з простих інгредієнтів. Вона виходить особливо ніжною завдяки манці у складі.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Юлія Мельник

    Юлія Мельник

    два місяці тому

    Ця сирна паска виглядає дуже апетитно! Сподобався поєднання кислого сиру зі згущеним молоком і сухофруктами – це точно зробить десерт смачнішим. Обов’язково спробую приготувати її, а ще планую підготувати шоколадну версію з вишнею!

Купити в Silpo

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно