На ранок після свята: 6 чудових антипохмільних бульйонів

Якщо ви ще не знаєте, чому м’ясний бульйон — це круто, завітайте до матеріалу SHUBA «7 переваг кісткового бульйону для здоровʼя», а ще ми маємо чудові й своєчасні поради щодо того як зменшити кількість жиру в бульйоні.

А тепер переходимо до найкращих бульйонних рецептів!

Мʼясний бульйон

Щоб приготувати цей ароматний м’ясний бульйон вам стануть у пригоді яловичий стейк з м’якоттю, морква, селера, цибуля, помідори чері й картопля. Завдяки таким чудовим інгредієнтам ви отримаєте смачний і легкий бульйон, який ідеально підійде для негайної подачі або для приготування різних страв.

Як зварити класичний м’ясний бульйон

Овочевий бульйон

Вам знадобиться трохи більше, ніж година, для того, щоб приготувати овочевий бульйон за цим рецептом. У фіналі ви отримаєте 2 літри цілющої янтарної рідини, якою можете врятуватися під час застуди або проблем зі шлунком. Дієтичний бульйон блискуче допомогає на ранок після свята!

Як зварити овочевий бульйон

Бульйон із курчам

Відмінний замінник м’ясного бульйону і набагато більш насичений, ніж овочевий, бульйон із курчам смачний навіть у простому поєднанні з яєчною локшиною. Ви тільки уявіть собі ложечку локшини, яка занурена у золотисту, ніжну рідину — уявили? Це неперевершений сніданок на ранок після свята!

Як зварити бульйон із курчам

Курячий бульйон з локшиною

Так, курячий бульйон без локшини — це як бутерброд без ковбаси! Для створення справжнього курячого бульйону потрібні: кришталево чиста вода, морква, цибуля, селера і повільний вогонь. А щоб ваш бульйон став ще смачнішим і кориснішим, пропонуємо додати в нього локшину, Кращого новорічного супчика, ніж курячий, знайти не можна, SHUBA точно знає!

Як зварити курячий бульйон з локшиною

Індичий бульйон

Бульйон з індички — це дієтична страва, яку можна отримати всього через годину. Намагайтеся придбати крило індички, щоб використати його плечову частину — вона схожа на курячу гомілку, але в кілька разів більша. Саме з цієї частини індичого крила виходить неперевершений бульйон. Трохи овочів — і ліки від головного болю вже перед вами!

Як зварити індичий бульйон

Курячий бульйон від Джеймі Олівера

Навчимося готувати смачний бульйон разом зі знаменитим англійським кухарем Джеймі Олівером! Маестро кулінарних справ пропонує начаклувати ароматну живільну рідину за допомогою запашних трав та інших дивовижних інгредієнтів. Давайте спробуємо скористатися його зручними порадами.

Як зварити курячий бульйон за рецептом Джеймі Олівера

Смачного!