Ідеї для білкової вечері: 7 днів — 7 страв

Курка з салатом
Фото: Freepik
7
днів раціону
7
страв

Поживна та смачна вечеря є пріоритетом для тих, хто піклується про себе, стежить за харчуванням, здоров’ям і фігурою. Пропонуємо вам приготувати ці білкові страви, які допоможуть втамувати голод і підтримати ситість до сніданку.

Хоча білок найбільш відомий тим, що підтримує м’язову масу, він також є ключовою поживною речовиною для кращої роботи імунітету і когнітивної функції. І це лише деякі з його переваг для здоров’я! Білкова їжа також повільніше перетравлюється, допомагаючи довше залишатися ситими.

Варто знати: Чому треба їсти білок при схудненні

Як діють білки, потрапляючи в організм? Вони розщеплюються на амінокислоти, які є будівельним матеріалом для росту та відновлення тканин, а також для синтезу гормонів, ферментів, нейромедіаторів та антитіл. Незамінні, еге ж?

Важливо! Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії. По консультацію щодо змін у харчуванні зверніться, будь ласка, до вашого сімейного лікаря або дієтолога.

Понеділок

Вечеря

1 страва 712 ккал
68 г білки, 20 г жири, 2 г вуглеводи
Лосось з сиром, запечений в духовці

Лосось із сиром, запечений в духовці

712 ккал
68 г білки, 20 г жири, 2 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Лосось, стейк 500 г
Сир твердий 100 г
Сметана 15% 3 ст. л.
Лимон, сік за смаком
Сіль за смаком
Чорний перець за смаком

Вівторок

Вечеря

1 страва 481 ккал
42 г білки, 24 г жири, 24 г вуглеводи
Фарширована цвітна капуста — корисна страва з овочів і м’яса

Фарширована цвітна капуста з м'ясом

481 ккал
42 г білки, 24 г жири, 24 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Капуста цвітна 700 г
М’ясний фарш 500 г
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Зубки часнику 2 шт.
Яйця курячі 1 шт.
Хліб 100 г
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Олія соняшникова 20 мл

Середа

Вечеря

1 страва 590 ккал
63 г білки, 9 г жири, 54 г вуглеводи
Смачний весняний сніданок: рулет з лаваша з куркою та овочами

Рулет з лаваша з куркою та овочами

590 ккал
63 г білки, 9 г жири, 54 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Куряче філе 500 г
Тонкий лаваш 2 шт.
Перець болгарський червоний 1 шт.
Огірок 2 шт.
Кріп, пучок 1 шт.
Майонез за смаком
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Салат, листя 2 шт.

Четвер

Вечеря

1 страва 291 ккал
23 г білки, 13 г жири, 19 г вуглеводи
Проста тушкована яловичина з цибулею-пореєм та грибами

Тушкована яловичина з цибулею-пореєм та грибами

291 ккал
23 г білки, 13 г жири, 19 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Борошно пшеничне 1 ст. л.
Сіль 2 г
Перець чорний мелений 2 г
Яловичина 450 г
Олія соняшникова рафінована 2 ст. л.
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Цибуля порей 2 шт.
Зубки часнику 3 шт.
Вино червоне сухе 1/2 склянки
Яловичий бульйон 1.5 л
Морква 3 шт.
Лавровий лист 1 шт.
Печериці 140 г

П'ятниця

Вечеря

1 страва 382 ккал
53 г білки, 11 г жири, 22 г вуглеводи
Овочевий салат з креветками

Овочевий салат з креветками

382 ккал
53 г білки, 11 г жири, 22 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Креветки очищені 500 г
Томати чері 8 шт.
Перець болгарський червоний 1 шт.
Авокадо 1 шт.
Огірок 2 шт.
Кінза свіжа 1/3 склянки
Соус
Йогурт без наповнювача 100 г
Лимон, сік 2 ч. л.
Сіль за смаком
Чорний перець за смаком

Субота

Вечеря

Польські зрази зі свинини з грибами — на заміну котлетам

Зрази зі свинини з грибами

Переглянути рецепт
Основні
Свинина 600 г
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Яйця курячі 1 шт.
Борошно пшеничне 50 г
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Панірувальні сухарі 100 г
Олія соняшникова 30 г
Для начинки
Печериці 200 г
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Масло вершкове 73% 20 г
Сметана 15% 40 г

Неділя

Вечеря

1 страва 736 ккал
77 г білки, 17 г жири, 52 г вуглеводи
Біла риба під твердим сиром — рецепт для родини!

Біла риба під твердим сиром

736 ккал
77 г білки, 17 г жири, 52 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Риба біла, філе 700 г
Сметана 15% 100 г
Томати 150 г
Сир твердий 50 г
Сіль за смаком
Приправа до риби за смаком

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.