Головна
Рецепти
Сніданки
Рулет «Брауні» з печива й кокосової стружки за 25 хвилин

Рулет «Брауні» з печива й кокосової стружки за 25 хвилин

Name: Рулет «Брауні» з печива й кокосової стружки за 25 хвилин
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Європейська
Ingredients: Вода 180 мл; Цукор 30 г; Масло вершкове 220 г; Пісочне печиво 300 г; Какао-порошок 50 г; Цукрова пудра 50 г; Кокосова стружка 50 г

Автор: Вікторія Ваків

До інгредієнтів

Фото: Depositphotos

Ідеї Легкий!

6
порцій: 20 хв
готування: 5 хв
підготовки

671
ккал

6 г
білки: 52 г
жири: 51 г
вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Кокосовий рулет «Брауні» з печива — це швидкий і простий альтернативний десерт без випічки.

Красивий і ніжний рулет з кокосом — чудова ідея, якщо у вас мало часу для використання духовки, а хочеться потішити гостей десертом з м’яким і насиченим смаком. Ніжність кокоса добре поєднується з яскравістю какао у цьому рулеті без випічки, який готується всього за 25 хвилин.

Сніданок для рідних або десерт на завершення вечері з друзями: рулет «Брауні» з печива і кокоса — це завжди добре! Так само як і цей шоколадно-сирний торт без випічки.

Інгредієнти ⁷

Кількість порцій:

Основні

Вода

180 мл

Цукор

30 г

Масло вершкове

220 г

Пісочне печиво

300 г

Какао-порошок

50 г

Цукрова пудра

50 г

Кокосова стружка

50 г

Крок 1/4

Доведіть воду до кипіння. Додайте цукор, 80 г масла, какао-порошок і готуйте на маленькому вогні, помішуючи, поки масло не розчиниться.

Крок 2/4

Печиво подрібніть у блендері до крихти. Всипте її в масляну суміш і перемішайте до однорідної маси.

Крок 3/4

Розітріть решту масла з цукровою пудрою, додайте кокосову стружку і ретельно перемішайте.

Крок 4/4

На харчову плівку викладіть рівномірним шаром шоколадну масу, зверху розподіліть масу з кокосовою стружкою. За допомогою плівки щільно згорніть у рулет і покладіть у морозильну камеру на 1 годину.