- 6
- порцій
- 20 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 25 г
- білки
- 14 г
- жири
- 6 г
- вуглеводи
Простий рецепт булочок, начинених фаршем з грибами, допоможе вам тоді, коли немає часу стояти біля плити.
SHUBA пропонує рецепт з уже готовими булочками, але ви можете спекти їх самостійно, надавши бажаної форми. Приготуйте, наприклад, м’які дріжджові булочки за рецептом Лілії Цвіт. Фарш можна обрати будь-який на ваш смак.
Шукаєте, як іще можна приготувати фарш? Рекомендуємо спробувати традиційну балканську плескавицю — котлету з подбірненого м’яса.
Інгредієнти 8
Основні
Підготуйте булочки, зрізавши з них вершечки та вибравши м’якуш.
Наріжте цибулю та гриби дрібними кубиками та обсмажте до золотистості на невеликій кількості олії.
Влийте до грибів вершки, посоліть. Тушкуйте протягом 5 хвилин без кришки.
В іншій сковороді обсмажте м’ясний фарш протягом 10-15 хвилин, у кінці приготування додайте сіль та перець.
Об’єднайте фарш та гриби, начиніть булочки. Посипте твердим тертим сиром та поставте у розігріту до 180 градусів духовку та випікайте протягом 8-10 хвилин.
Рекомендуємо: Рецепт пухких німецьких булочок кайзерземельн
Власний Рахунок
Коментарі