ru
ru
додай рецепт
Печиво з корицею
Фото: Depositphotos

Печиво-рулетики з корицею на кефірі

Автор
Печиво з корицею
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
6
порцій
50
хвилин готування
5
хвилин підготовки
576
ккал
9 г
білки
35 г
жири
70 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Печиво-рулетики з корицею — це дуже просте та смачне печиво, приготоване з пісочного тіста на кефірі та ароматної начинки.

Ви можете приготувати печиво з дріжджового тіста, але ми обрали швидше і хрумкіше пісочне. А як начинку використали простий набір інгредієнтів: вершкове масло, цукор і корицю.

Немає нічого кращого для бадьорого ранку, ніж печиво з корицею до кави або чаю. Десерт також добре підходить для вечері в колі рідних.

Вам сподобається: Сніданок на радість: рулетики з нутелою й апельсином

Інгредієнти 7

Для тіста

Для начинки

Крок 1/3

У борошно покладіть шматочки масла кімнатної температури і посічіть ножем до утворення масляної крихти. Додайте кефір і соду та замісіть однорідне тісто.

Крок 2/3

Робочу поверхню посипте борошном і розкачайте на ньому тісто в пласт товщиною 5 мм. Змастіть розтопленим вершковим маслом, рівномірно посипте цукром і корицею.

Крок 3/3

Згорніть тісто у щільний рулет і наріжте шматочками шириною 3-4 см. Викладіть їх зрізами вгору на застелене пергаментом деко. Випікайте у розігрітій до 200°C духовці 20-25 хвилин до золотистого кольору.

Рулетики можна посипати цукровою пудрою або прикрасити глазур’ю. Радимо спробувати королівську глазур або карамельну глазур.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно