ru
ru
додай рецепт
Пиріг з абрикосовим варенням
Фото: Depositphotos

Запашний пиріг з абрикосовим варенням

Автор
Пиріг з абрикосовим варенням
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
8
порцій
45
хвилин готування
15
хвилин підготовки
396
ккал
7 г
білки
13 г
жири
63 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Абрикосовий пиріг з шоколадною глазур’ю в міру солодкий та сповнений ароматів літа, порадує своїм смаком дітей та дорослих.

SHUBA пропонує готувати пиріг саме з абрикосовим варенням, тому що воно зазвичай не дуже рідке та добре поєднується з іншими інгредієнтами. Проте якщо під рукою є вишневе, яблучне або грушеве — їх теж можна використати для приготування.

Зверніть увагу, що для «гасіння» кислоти варення потрібна саме харчова сода, а не розпушувач.

SHUBA рекомендує: Сирний пиріг з яблучним варенням

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/5

У великій мисці змішайте варення та соду, залиште на 10 хвилин.

Крок 2/5

Збийте міксером 1 яйце, додайте цукор. Покладіть варення та добре перемішайте.

Крок 3/5

В отриману суміш просійте борошно, перемішайте вінчиком до однорідності.

Крок 4/5

Змажте форму для запікання вершковим маслом, вилийте тісто та розрівняйте ложкою по всій формі. Поставте в розігріту на 170 градусів духовку та випікайте протягом 45 хвилин.

Крок 5/5

Поки печеться тісто, приготуйте глазур. Розтопіть вершкове масло, какао та згущене молоко в одній каструлі чи в сотейнику на повільному вогні.

Готовий пиріг остудіть, розріжте на дві частини. Полийте глазур’ю нижній шар, накрийте другим та полийте зверху. Пиріг можна присипати цукровою пудрою, горіхами, кокосовою стружкою, або перемазати сметанним чи масляним кремом.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно