- 8
- порцій
- 35 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 23 г
- жири
- 45 г
- вуглеводи
Пиріг «12 ложок» — це м’який десерт, швидкий і простий у приготуванні, що ідеально підходить для смачного сніданку із чашкою чаю або кави.
Цей десерт нагадує відомий пиріг «Чотири склянки». Він також не потребує ваг, а усі інгредієнти вимірюються ложками. До речі, їх за цим рецептом досить мало — вам знадобляться лише борошно, яйця, олія, цукор і розпушувач. Для приємного цитрусового аромату ми також радимо додати цедру апельсина.
Спробуйте також: Лінивий цукровий пиріг
- Пиріг «12 ложок» — ароматний та з дуже м’якою консистенцією. Його можна начиняти заварним кремом, шоколадним ганашем або ягідним джемом.
Інгредієнти 8
Основні
Апельсин помийте, обсушіть, розріжте навпіл і вичавіть із половинок сік. Зі шкірки натріть цедру.
У велику миску вбийте яйця, збийте міксером протягом 1 хвилини. Всипте цукор і збивайте ще протягом 5 хвилин. Має вийти прозора і піниста суміш.
У суміш влийте олію та апельсиновий сік, добре перемішайте міксером.
У рідку суміш додайте просіяне з розпушувачем борошно і щіпку солі. Добре перемішайте всі інгредієнти до однорідної маси. Додайте апельсинову цедру ще раз перемішайте лопаткою.
Вилийте тісто у форму діаметром 22 см, застелену пергаментним папером. Випікайте у духовці при 180°С протягом 35 хвилин. Вийміть пиріг із духовки і дайте повністю охолонути, потім дістаньте його з форми і викладіть на блюдо. Посипте цукровою пудрою і подавайте до столу.
Раніше ми розповідали, як спекти пишний пиріг на воді. Він підходить для веганів, вегетаріанців і тих, хто постує.
Власний Рахунок
Коментарі