- 4
- порції
- 1:20 год
- готування
- 5 хв
- підготовки
Ситна, гаряча і смачна вечеря з індичим м’ясом запеченим з картоплею. Додайте салат чи намазку на хліб — і вся сім’я буде в захваті.
Корегуйте смак додаванням інших спецій.
Це цікаво: 9 секретів ідеально запеченої картоплі
Інгредієнти 11
Розігрійте духовку до 200 градусів. М’ясо індички помийте, обітріть і наріжте кубиками. Покладіть у глибоку миску.
Картоплю почистьте й наріжте невеликими кубиками, приблизно як індичку. Додайте до індички.
Всипте до індички й картоплі олію, сіль, мелений перець, порошок карі, хмелі-сунелі, паприку, базилік і лавровий лист, пропустіть через прес часник. Усе добре перемішайте.
Перекладіть суміш у форму для запікання і накрийте щільно фольгою. Поставте запікатися на 60 хвилин, потім зніміть фольгу і запікайте ще хвилин 10. Можна періодично перемішувати.
Подавайте в гарячому вигляді з овочевим салатом.
