Канапе з редискою
Фото: Depositphotos

Весняне канапе з редискою і черемшею

Складність приготування
Легкий
6
порцій
15
хвилин готування
10
хвилин підготовки
209
ккал
12 г
білки
5 г
жири
28 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Редиска, яскрава та приваблива на вигляд, така особлива на смак! Як подати її до столу?

Звичайно, найпростіше порізати її з іншими овочами та зеленню, полити заправкою і презентувати у вигляді салату, але ми також можемо використовувати редиску для приготування різноманітних бутербродів і закусок.

Вас зацікавить: Вершкове масло з редискою для бутербродів

Канапе з редискою і черемшею — це дуже проста і швидка в приготуванні закуска зі злегка гострою ноткою. Її добре пом’якшує кисломолочний сир.

  • SHUBA нагадує, що черемша занесена до Червоної книги України, збирати її в лісах категорично заборонено. Зазвичай черемша, яка продається на стихійних ринках, вирощена нелегально. Якщо ви хочете ласувати цією зеленню, радимо вирощувати її власноруч, насіння черемші продаються у вільному доступі.

Спробуйте ще один смачний бутерброд — редиску із сирною намазкою на житньому хлібі.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/3

Всю зелень і редиску добре промийте і обсушіть паперовими рушниками. Зелень грубо наріжте і покладіть у чашу блендера. Додайте кисломолочний сир, посоліть і перебийте все разом до однорідності.

Крок 2/3

Хліб наріжте тонкими скибочками і підсушіть його на сухій сковороді або в духовці до хрусткості. Редиску наріжте тонкими кружальцями.

Крок 3/3

Шматочки хліба змастіть сирною масою, зверху покладіть кружальця редиски. Прикрасьте гілочками кропу і зразу подавайте до столу!

А якщо ви хочете приготувати повноцінний гарнір, тоді спробуйте запечену редиску з приправами та лимоном. Вона пікантна, трохи гостра і добре пасує до м’яса.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно