Фарширований перець з бринзою
Фото: Depositphotos

Перець, фарширований бринзою — смачна вечеря

Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
15
хвилин підготовки
252
ккал
16 г
білки
17 г
жири
9 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Фарширований перець — це справжня насолода і фірмова страва у багатьох сім’ях. Ви можете начинити овоч чим завгодно: м’ясом, рибою, крупами, овочами. А ми пропонуємо спробувати перець, фарширований бринзою.

Для начинки, крім бринзи, вам знадобляться яйце, зелень і паприка. Після приготування в духовці вона стане м’якою та тягучою, а тому й особливо привабливою. Ось побачите — з цими фаршированими перцями ви підкорите і родину, і друзів!

SHUBA рекомендує: Фантастичні перці і де їх застосовують

І ще один вегетаріанський рецепт у скарбничку — фарширований перець з булгуром по-грецьки.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/3

У перців зріжте верхівку і видаліть серцевину. Добре промийте і обсушіть.

Крок 2/3

Для начинки розімніть бринзу виделкою, додайте яйце і паприку. Зелень помийте, обсушіть, дрібно наріжте і покладіть у бринзу. Добре перемішайте масу і начиніть нею перці.

Крок 3/3

Форму для запікання змастіть олією, викладіть у неї перці і накрийте їх верхівками. Побризкайте олією і запікайте 30 хвилин при температурі 180°C. При подачі прикрасьте зеленню!

Якщо вам сподобався цей рецепт, спробуйте «м’якішу» версію — перець з яєчно-сирною начинкою.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно