Перець з яєчно-сирною начинкою
Фото: Gemini

Перець з яєчно-сирною начинкою — яскрава холодна закуска за 30 хвилин

Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
2
порції
20
хвилин готування
5
хвилин підготовки
528
ккал
17 г
білки
46 г
жири
13 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Зазвичай фарширований перець — гаряча страва. Ми пропонуємо холодну закуску. Нафаршируємо перець начинкою з плавленого сиру, яйця, майонезу та часником, залишимо в холодильнику на одну годину, а перед подачею наріжемо кільцями. Перець з яєчно-сирною начинкою — це смакота!

Поради для болгарського перцю з яєчно-сирною начинкою

Перець, фарширований сумішшю зі звареного круто яйця, плавлених сирків, часнику, майонезу і зеленої цибулі, — страва, яка ідеально підходить і для повсякденного використання, і як закуска до свята.

Вибирайте великі або середні перці та ретельно видаляйте білі жилки та насіння всередині. Якщо ви хочете подати до столу барвисту і яскраву закуску, використовуйте перці різних кольорів — червоні, зелені, жовті.

Рецепти фаршированого перцю ніколи не вийдуть з моди та мають стабільний успіх завдяки багатому смаку, універсальності та простоті приготування.

Максимум м’яса: фарширований перець без рису з фаршем.

Інгредієнти 7

Основні

Барвисті й легкі: фаршировані перці з куркою.

Як зробити перець з яєчно-сирною начинкою

Підготуйте інгредієнти

Зваріть круто яйця, охолодіть і очистьте. Перці помийте і добре очистьте від серцевини.

Натріть плавлені сирки, яйця та почищений часник.

Зелену цибулю помийте, обсушіть, подрібніть і покладіть у сиркову масу.

Додайте майонез, сіль, перець і перемішайте.

Нафаршируйте перці

Щільно наповніть перці приготовленою сирковою начинкою.

Покладіть у холодильник на 1 годину. Потім наріжте кружальцями й подавайте до столу.

Смачного!

Фарширований перець, приготовлений у духовці, — чи не основна страва осені. Для начинки можна брати практично все. Приготуйте:

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Инна Елисеева

    Инна Елисеева

    два роки тому

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно