Перець з яєчно-сирною начинкою — яскрава холодна закуска за 30 хвилин
- Автор
- Вікторія Ваків
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 2
- порції
- 20 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 17 г
- білки
- 46 г
- жири
- 13 г
- вуглеводи
Зазвичай фарширований перець — гаряча страва. Ми пропонуємо холодну закуску. Нафаршируємо перець начинкою з плавленого сиру, яйця, майонезу та часником, залишимо в холодильнику на одну годину, а перед подачею наріжемо кільцями. Перець з яєчно-сирною начинкою — це смакота!
Поради для болгарського перцю з яєчно-сирною начинкою
Перець, фарширований сумішшю зі звареного круто яйця, плавлених сирків, часнику, майонезу і зеленої цибулі, — страва, яка ідеально підходить і для повсякденного використання, і як закуска до свята.
Вибирайте великі або середні перці та ретельно видаляйте білі жилки та насіння всередині. Якщо ви хочете подати до столу барвисту і яскраву закуску, використовуйте перці різних кольорів — червоні, зелені, жовті.
Рецепти фаршированого перцю ніколи не вийдуть з моди та мають стабільний успіх завдяки багатому смаку, універсальності та простоті приготування.
Максимум м’яса: фарширований перець без рису з фаршем.
Інгредієнти 7
Основні
Барвисті й легкі: фаршировані перці з куркою.
Як зробити перець з яєчно-сирною начинкою
Зваріть круто яйця, охолодіть і очистьте. Перці помийте і добре очистьте від серцевини.
Натріть плавлені сирки, яйця та почищений часник.
Зелену цибулю помийте, обсушіть, подрібніть і покладіть у сиркову масу.
Додайте майонез, сіль, перець і перемішайте.
Щільно наповніть перці приготовленою сирковою начинкою.
Покладіть у холодильник на 1 годину. Потім наріжте кружальцями й подавайте до столу.
Смачного!
Фарширований перець, приготовлений у духовці, — чи не основна страва осені. Для начинки можна брати практично все. Приготуйте:
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі