Апетитне поєднання: перець, фарширований тунцем і картоплею
Ірина Ваків
40 хв
- Низька складність
- Хвилин підготовки
- 5
- Хвилин готування
- 50
- Порції
- 4
Барвиста, легка та смачна страва — перець, фарширований рисом, курятиною і кукурудзою, дуже проста у приготуванні та надзвичайно смачна.
Ця страва просто створена для того, щоб насолоджуватися нею на свіжому повітрі, але якщо такої можливості немає, вона смакуватиме і в рідних стінах.
SHUBA рекомендує: Фантастичні перці та де їх застосовують
Ви можете приготувати фарширований перець з рисом, курятиною і кукурудзою заздалегідь і подавати гарячої або кімнатної температури. Якщо ви вегетаріанець, можете замінити м’ясо оливками або грибами, а для ситності додати улюблений сир.
Також радимо спробувати фарширований перець з булгуром по-грецьки. Любителі середземноморської кухні оцінять!
Найкращі рецепти категорії
Пиріг з листкового тіста з овочами гриль — суперздорова вечеря для сім’ї
1 год
Крок 1/5
Рис промийте, залийте 200 мл води, посоліть і доведіть до кипіння. Варіть на маленькому вогні 15 хвилин.
Крок 2/5
Куряче філе помийте, обсушіть і наріжте невеликими кубиками. Посоліть, поперчіть і посипте спеціями.
Крок 3/5
Цибулю і часник очистьте та подрібніть. У глибокій сковороді розігрійте олію і обсмажте цибулю протягом 3 хвилин. Покладіть куряче філе, часник і смажте, помішуючи, 5 хвилин.
Крок 4/5
Додайте томатний соус, зварений рис, кукурудзу, перемішайте і готуйте ще 5 хвилин. Потім додайте подрібнену зелень і ще раз перемішайте.
Крок 5/5
Перці помийте, зріжте з них кришечки і видаліть серцевини. Нафаршируйте перці начинкою, накрийте кришечками і викладіть у форму для запікання. Накрийте фольгою і помістіть у духовку, розігріту до 180°C, на 30 хвилин.
При подачі прикрасьте готові перці подрібненою зеленню.
Шануєте рибу більше, ніж м’ясо? Приготуйте перець, фарширований тунцем і картоплею!
Читайте також
Перець чилі, фарширований твердим сиром
35 хв
Фарширований перець — перевірений рецепт
50 хв
Коментарі та рейтинги
Залиште коментар, будьте першим