Фарширований перець з рисом, курятиною і овочами
Фото: Depositphotos

Фарширований перець з рисом, курятиною і кукурудзою

Складність приготування
Легкий
4
порції
50
хвилин готування
5
хвилин підготовки
367
ккал
21 г
білки
13 г
жири
42 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Барвиста, легка та смачна страва — перець, фарширований рисом, курятиною і кукурудзою, дуже проста у приготуванні та надзвичайно смачна.

Ця страва просто створена для того, щоб насолоджуватися нею на свіжому повітрі, але якщо такої можливості немає, вона смакуватиме і в рідних стінах.

SHUBA рекомендує: Фантастичні перці та де їх застосовують

Ви можете приготувати фарширований перець з рисом, курятиною і кукурудзою заздалегідь і подавати гарячої або кімнатної температури. Якщо ви вегетаріанець, можете замінити м’ясо оливками або грибами, а для ситності додати улюблений сир.

Також радимо спробувати фарширований перець з булгуром по-грецьки. Любителі середземноморської кухні оцінять!

Інгредієнти 12

Основні

Крок 1/5

Рис промийте, залийте 200 мл води, посоліть і доведіть до кипіння. Варіть на маленькому вогні 15 хвилин.

Крок 2/5

Куряче філе помийте, обсушіть і наріжте невеликими кубиками. Посоліть, поперчіть і посипте спеціями.

Крок 3/5

Цибулю і часник очистьте та подрібніть. У глибокій сковороді розігрійте олію і обсмажте цибулю протягом 3 хвилин. Покладіть куряче філе, часник і смажте, помішуючи, 5 хвилин.

Крок 4/5

Додайте томатний соус, зварений рис, кукурудзу, перемішайте і готуйте ще 5 хвилин. Потім додайте подрібнену зелень і ще раз перемішайте.

Крок 5/5

Перці помийте, зріжте з них кришечки і видаліть серцевини. Нафаршируйте перці начинкою, накрийте кришечками і викладіть у форму для запікання. Накрийте фольгою і помістіть у духовку, розігріту до 180°C, на 30 хвилин.

При подачі прикрасьте готові перці подрібненою зеленню.

Шануєте рибу більше, ніж м’ясо? Приготуйте перець, фарширований тунцем і картоплею!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно