- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Риба, запечена в духовці — універсальна страва на вечерю
- Автор
-
Соковита і ніжна курка у вершковому соусі стане чудовою парою до будь-якого гарніру.
SHUBA радить нарізати куряче філе шматочками, а потім готувати, проте ви можете засмажити ціле куряче філе. Просто зверніть увагу, що час приготування варто буде збільшити, а вершків доведеться додати удвічі більше. Ось кілька вдалих гарнірів, які добре поєднаються з курячим філе у вершковому соусі:
Куряче філе добре промийте та обсушіть паперовими рушниками. Обріжте зайвий жир та плівки і наріжте невеликими шматочками.
Влийте в сковороду масло та розігрійте. Покладіть шматочки курки, посоліть, поперчіть та обсмажуйте, помішуючи, протягом 8-10 хвилин.
Влийте вершки, перемішайте. Накрийте кришкою та тушкуйте на слабкому вогні ще протягом 15 хвилин. Якщо рідина швидко випарується, можете додати ще вершків або води.
Наприкінці приготування можна покласти в сковороду помідори чері, зелень, кукурудзу чи зелений горошок. А ось іще кілька рецептів з курячим філе від SHUBA:
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги