Куряче філе у вершках
Фото: Depositphotos

Куряче філе у вершках

Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
268
ккал
22 г
білки
19 г
жири
2 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Соковита і ніжна курка у вершковому соусі стане чудовою парою до будь-якого гарніру.

SHUBA радить нарізати куряче філе шматочками, а потім готувати, проте ви можете засмажити ціле куряче філе. Просто зверніть увагу, що час приготування варто буде збільшити, а вершків доведеться додати удвічі більше. Ось кілька вдалих гарнірів, які добре поєднаються з курячим філе у вершковому соусі:

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/3

Куряче філе добре промийте та обсушіть паперовими рушниками. Обріжте зайвий жир та плівки і наріжте невеликими шматочками.

Крок 2/3

Влийте в сковороду масло та розігрійте. Покладіть шматочки курки, посоліть, поперчіть та обсмажуйте, помішуючи, протягом 8-10 хвилин.

Крок 3/3

Влийте вершки, перемішайте. Накрийте кришкою та тушкуйте на слабкому вогні ще протягом 15 хвилин. Якщо рідина швидко випарується, можете додати ще вершків або води.

Наприкінці приготування можна покласти в сковороду помідори чері, зелень, кукурудзу чи зелений горошок. А ось іще кілька рецептів з курячим філе від SHUBA:

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно