- 4
- порції
- 30 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 29 г
- білки
- 37 г
- жири
- 8 г
- вуглеводи
Гриби, фаршировані сосисками та сиром, — класична страва, яку легко приготувати, якщо хочеться чогось смачненького і теплого.
На бажання можна подати цю страву та як гарячу закуску, це буде гарним початком застілля з рідними і друзями. А якщо доповнити грибні капелюшки з сосисками картопляним пюре, то вийде повноцінна страва.
Спробуйте також: Гриби портобело, фаршировані кукурудзою і квасолею
Прості у приготуванні та дуже смачні, запечені фаршировані гриби зроблять ваш обід чи вечерю по-справжньому цікавими.
Інгредієнти 8
Основні
Великі печериці помийте, відділіть ніжки від капелюшків. Деко застеліть пергаментом і викладіть на нього капелюшки.
Ніжки з грибів подрібніть, сосиски наріжте невеликими кубиками. Часник очистьте і дрібно наріжте.
Нагрійте сковороду з олією і обсмажте ніжки грибів і сосиски, помішуючи, 5 хвилин. Потім додайте часник і просмажте ще 2 хвилини. Дайте охолонути.
Натріть сир, додайте до сосисок разом з майонезом і перемішайте. Посоліть і поперчіть. Капелюшки наповніть начинкою і запікайте в розігрітій до 190°C духовці 10-12 хвилин до зарум’янення.
Ви можете змінювати начинки за своїм бажанням, наприклад спробуйте фаршировані печериці з курятиною.
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі