Легкий лікер з квітів бузини
- Автор
- Пончіта Весельська
- 10
- порцій
- 1:40 год
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 0.21 г
- білки
- 0.04 г
- жири
- 14 г
- вуглеводи
Вирушайте на пошуки квітів бузини й готуйте смачний і ніжний бузиновий лікер. Цей напій стане вашим улюбленцем на довгий час.
Освіжальний напій з тонкими нотками медової бузини пасуватиме до десертів чи легких закусок і салатів. Його можна використовувати як основу для коктейлів. Також можна приготувати бузиновий кордіал. Він ідеальний для десертів та напоїв.
Це цікаво: Що приготувати з квітів бузини — 5 простих рецептів
Інгредієнти 4
Суцвіття бузини переберіть, відріжте товсті стебла. Акуратно промийте квіткові головки.
Покладіть квіти в банку, засипте цукром і залиште на одну годину.
Додайте лимонну цедру, лимонний сік і горілку, доки банка не заповниться по вінця, залиште зайву горілку, щоб додати її пізніше. Закрийте та залиште на 48 годин.
Процідіть отриману суміш у велику миску через дрібне сито. Додайте горілку, що залишилася, потім розлийте по чистих стерилізованих пляшках. Зберігайте один місяць.
Смакота з бузини:
Надмірне споживання алкоголю шкідливе для вашого здоров’я
