ru
ru
додай рецепт
курячий гуляш
Фото: Depositphotos

Курячий гуляш — до будь-якого гарніру

Автор
курячий гуляш
Юлія Звєрькова
Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
15
хвилин підготовки
289
ккал
28 г
білки
15 г
жири
9 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Прості інгредієнти та мінімум часу на готування роблять цей курячий гуляш бажаною стравою на кожному столі. Оберіть, з яким гарніром подасте — і мерщій готувати!

SHUBA радить обрати для гуляшу м’ясо саме зі стегна — воно ароматне та трохи більш жирне, ніж філе. Це надає м’ясній страві насиченішого смаку. Не бійтеся поекспериментувати зі спеціями — окрім стандартних солі та чорного перцю, можна додати паприку, гострий чилі, базилік, часник, орегано чи куркуму. А ось іще кілька рецептів гуляшу для урізноманітнення вашого меню:

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/3

Куряче м’ясо промийте та обсушіть паперовими рушниками. Наріжте великими кубиками та підсмажте на розігрітій в сковороді олії протягом 10 хвилин, час від часу помішуючи.

Крок 2/3

Цибулю наріжте напівкільцями та обсмажте до прозорості. Покладіть до цибулі курятину, зменшіть вогонь та підсмажте протягом 3 хвилин на повільному вогні.

Крок 3/3

Збийте в блендері томатну пасту, сметану та 200 мл води. Посоліть та поперчіть, ще раз збийте. Влийте соус у сковороду з м’ясом та тушіть близько 30 хвилин на повільному вогні.

Подавати курячий гуляш можна з такими гарнірами:

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Алла Пашута

    Алла Пашута

    рік тому

    Хорошие простые рецепты.

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно