- 5
- порцій
- 1:10 год
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 4 г
- білки
- 5 г
- жири
- 313 г
- вуглеводи
Варення з аличі з какао — те, що ви навряд чи сподівалися побачити на SHUBA, але ми не змогли пройти повз цей рецепт.
З не надто солодким, майже терпким смаком та насиченою консистенцією, варення з аличі та какао ідеально підходить не тільки для намазування на тости, але й для приготування численних десертів!
Найкращі рецепти: Швидкий соус ткемалі із жовтої аличі на зиму
- Ви також можете збагатити варення спеціями на ваш вибір, які треба додати в середині приготування. Всього однієї чайної ложки сушеного імбиру, меленої кориці, зірчастого анісу або навіть гвоздики достатньо, щоб варення з аличі стало ніжно запашним!
До речі, ви можете приготувати і пікантний соус з аличі до м’яса, якщо у вас залишаться плоди.
Інгредієнти 4
Основні
Аличу помийте і видаліть кісточки. Покладіть її в каструлю, налийте 50 мл води й на невеликому вогні доведіть до кипіння. Варіть, помішуючи, 20 хвилин.
Дайте масі трохи охолонути, потім протріть її крізь сито або друшляк, видаливши шкірки. Перекладіть масу назад у каструлю, додайте цукор і доведіть до кипіння.
Варіть на маленькому вогні, помішуючи, 20 хвилин. Потім додайте какао-порошок, добре перемішайте і варіть разом 10 хвилин.
Розкладіть готове варення в простерилізовані банки і герметично закрийте прокип’яченими кришками.
І це ще не все, що у нас для вас є! Радимо приготувати наливку з аличі, яка зігріє вас узимку.
Власний Рахунок
Коментарі