Млинці з лаваша з овочами та сиром — «лінивий» перекус для всієї сім’ї
- Автор
- Ірина Ваків
- 4
- порції
- 20 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 35 г
- білки
- 35 г
- жири
- 48 г
- вуглеводи
Ваші рідні люблять млинці з начинками, а ви не любите їх смажити? У нас є рішення для тих, хто не має часу або наснаги готувати — млинці з лаваша з овочами та сиром. Це просто, швидко і економно!
Лаваш з овочами і сиром є чудовим варіантом для вегетаріанців або тих, хто хоче з’їсти щось легке і нем’ясне. Ця страва додає новизну до вашого повсякденного меню, а їсти її можна буквально на будь-який прийом: сніданок, обід, вечерю або перекус.
Цікаво: Найкращі начинки для лаваша: як корисно і смачно поїсти
Ці «млинці» виходять більш хрумкими, ніж справжні, але це тільки в плюс. А тим, хто все ж таки любить ніжну текстуру, рекомендуємо приготувати млинці з шинкою та сиром.
Інгредієнти 9
Основні
Овочі помийте і обсушіть. Помідори наріжте неширокими скибочками, перці почистьте від серцевин і наріжте тонкою соломкою.
Моцарелу натріть на терку з великими отворами, бринзу наріжте невеликими кубиками.
Листи лаваша розкладіть на робочій поверхні, рівномірно розкладіть на них овочі, посоліть і поперчіть. Додайте кубики бринзи й посипте тертою моцарелою.
Загорніть лаваші конвертиками й обсмажте на розігрітій з олією сковороді з двох сторін, по кілька хвилин з кожної, до золотистого кольору. Подавайте гарячими!
Вам сподобається ніжний лаваш з начинкою з кабачків і курки.
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі