top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Морква з лимонним соком
Фото: Depositphotos

Морквяна стружка з лимонним соком — здоровий гарнір для повсякденного меню

Автор
Морква з лимонним соком
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
10
хвилин готування
10
хвилин підготовки
71
ккал
0.98 г
білки
4 г
жири
9 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей простий морквяно-лимонний салат готується лише з п’яти інгредієнтів! Він свіжий, вкритий легкою заправкою і просто чудовий на гарнір.

Цей яскравий салат, що привертає увагу, — те, що треба, якщо ви плануєте оздоровити своє меню на кожен день. Поєднання солоного, солодкого і кислого смаків ще більше підсилюється на тлі трав’янистості свіжої петрушки.

SHUBA рекомендує: Швидкий вітамінний салат з редиски і моркви

Ми пропонуємо натерти моркву на терці з насадкою для салатів по-корейський або просто дрібно нарізати, але якщо ви хочете отримати гарні тоненькі стрічки, використайте для цього Y-подібну овочечистку.

Морква має різний ступінь солодкості, тому ви можете додати трохи меду, лимонного соку та/або солі, щоб досягти правильного смакового балансу. До речі, якщо ви любите цей коренеплід, спробуйте марокканський морквяний салат. Не хвилюйтеся, він тільки називається екзотично, але готується з доступних інгредієнтів.

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/3

Моркву помийте та почистьте від шкірки. Натріть моркву на терці по-корейськи або наріжте тоненькою соломкою.

Крок 2/3

Лимон розріжте навпіл і вичавіть сік з половинок. Петрушку промийте і дрібно наріжте.

Крок 3/3

До моркви додайте оливкову олію, лимонний сік, сіль, петрушку і перемішайте. Викладіть страву в салатник і смакуйте!

І це ще не все! Радимо свіжий салат з цибулі порею, моркви та яблука. Він простий в приготуванні й повний вітамінів.

Діліться з нами вашими улюбленими рецептами за допомогою простої форми — нехай про ваші смачні страви дізнається вся країна!

Читайте також

Важливо!

Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно