Запечений лаваш із сиром — дієтичний рецепт

Інгредієнти для запеченого лаваша із сиром

Лаваш — це тонкий коржик із пшеничного борошна, в який загортають різноманітну начинку: у нашому рецепті це нежирний кисломолочний сир (5-15%), зелень і помідори. Далі конвертики з лаваша, покриті яєчним кляром, запікаються до хрумкої скоринки в духовці, але ви можете обсмажити їх на сухій сковороді. Дієтичний сніданок з лаваша готовий!

Спробуйте також: Сніданок з лаваша з яйцем — швидкий рецепт

Оскільки лаваш — це гарна основа для будь-яких експериментів, даємо кілька практичних кілька порад:

1. Білковим складником дієтичного сніданку з лаваша може бути не тільки кисломолочний сир, а й варене куряче філе, нарізане кубиками. Також можна брати тунець у власному соку або варені яйця.
2. Овочі для лавашевих конвертиків також можна змінювати за своїм смаком. Головні критерії — якість, свіжість, сезонність. І бажано дотримуватися принципу веселки, тобто брати овочі різних кольорів: червоні томати, помаранчеву моркву, зелені кабачки та салатне листя тощо.
3. Використовуйте лаваш із цільнозернового борошна.

Рецепт лаваша із сиром

На сніданок підійдуть такі страви з лавашем:

• лаваш з шинкою та сиром;
• лаваш з сиром і зеленню;
• яєчня в лаваші;
• лаваш з курячим фаршем.