- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Розкладіть традиційний сніданковий набір продуктів на листи лаваша, обсмажте у сковороді, й у вас вийде найлінивіша гаряча страва, що складається з кількох смачних шарів.
Для цього ледачого сніданку вам знадобиться тонкий лаваш такого діаметра, як дно вашої сковороди. Ви можете вирізати два або три відповідних листи, а обрізки викласти на один із внутрішніх шарів.
До речі, тонкий лаваш нескладно спекти самостійно на сковороді.
Для начинки можна взяти ковбасу, сосиски, шинку або приготоване м’ясо. Спеції й зелень додавайте до смаку.
Спробуйте також ліниві налисники з лаваша і сиру — простий і дуже смачний сніданок.
Шинку і помідори тонко наріжте. Зелень дрібно наріжте. Натріть сир. Яйця збовтайте, приправте сіллю й перцем до свого смаку.
Нагрійте сковороду, змастіть половиною вершкового масла. Вилийте на сковороду приблизно половину яєчної бовтанки. Рівномірно розподіліть її по дну і викладіть перший лист лаваша, трохи притисніть його до дна, щоб він поєднався з яйцями.
Розкладіть по листу третину шинки, посипте частиною тертого сиру. Накрийте другим листом лаваша. Розкладіть на ньому кружечки томатів, посипте нарізаною зеленню й частиною сиру. Накрийте третім лавашем, притисніть його, розкладіть решту шинки й решту сиру. Накрийте останнім листом лаваша й залийте його яєчною бовтанкою.
Накрийте сковороду кришкою. Смажте на слабкому вогні впродовж 5-7 хвилин. Потім підніміть корж, покладіть на сковороду решту масла, переверніть корж і готуйте під кришкою ще близько 5 хвилин.
На пікнік, у дорогу та на перекуску — лаваш з різними начинками виручить завжди. Дізнайтеся, які найкращі начинки можна покласти в лаваш.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги