ru
ru
додай рецепт
Пиріг з мандаринами на сковороді
Фото: Depositphotos

Пиріг з мандаринами на сковороді — цей рецепт шукають усі

Автор
Пиріг з мандаринами на сковороді
Саня Малаш
Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
8
порцій
25
хвилин готування
10
хвилин підготовки
325
ккал
5 г
білки
17 г
жири
37 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Пиріг із мандаринами на сковороді за швидким рецептом сподобається і дітям, і дорослим. Для його приготування не потрібна духовка — лише сковорода з кришкою, де мандарини запікатимуться з карамеллю та бісквітним тістом. Ви пишатиметеся тим, що приготували таку смакоту!

Карамельно-бісквітний пиріг із мандаринами — чудове доповнення до кави або чаю. Цей швидкий десерт покращить ваш настрій та наповнить кухню сонцем — завдяки своєму помаранчевому кольору.

Щоб приготувати пиріг, вам знадобиться глибока, але не дуже широка сковорода з кришкою, а також таріль, діаметр якого відповідає діаметру сковороди. Ніж, яким ви різатимете мандарини для пирога, повинен бути максимально гострим, щоб не розчавити фруктів.

Спробуйте також польський торт «Карпатка»

Читайте також

Інгредієнти для пирога з мандаринами на сковороді

Пиріг готують із максимально доступних інгредієнтів, які ви можете придбати в будь-якому магазині. Вибирайте для цього пирога не перестиглі мандарини, які можна легко розрізати ножем.

Інгредієнти 9

Для начинки

Для тіста

Рецепт пирога з мандаринами

Розтопіть масло

Розтопіть масло на сковороді та доведіть його до кипіння.

Додайте цукор

Всипте на сковороду 20 г цукру. Перемішуйте, поки він не почне перетворюватися на карамель.

Додайте мандарини

Почистьте мандарини. Розріжте їх навпіл упоперек. Викладіть їх на сковороду розрізом донизу.

Поки мандарини карамелізуються, приготуйте швидке тісто.

Збийте яйця

Яйця збийте зі 100 г цукру. Влийте в цю суміш олію та перемішайте. Влийте молоко і також перемішайте. Збивайте далі до пишної піни.

Додайте борошно

У збиту суміш просійте борошно з розпушувачем. Добре вимішайте, щоб не було грудочок.

Запікайте пиріг

Вилийте тісто на сковороду так, щоб воно покрило мандарини, але не зрушило їх з місця. За потреби розрівняйте тісто лопаткою або ложкою. Сковороду накрийте кришкою та готуйте на середньому вогні 25 хвилин.

Щоб вийняти пиріг, накрийте сковороду тарелем та обережно, працюючи в термоізоляційних рукавичках, переверніть сковороду, щоб пиріг опинився на тарелі. Пиріг із мандаринами на сковороді чудово смакує до кави.

Що ще можна приготувати з мандаринами?

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Вікторія Воронцова

    Вікторія Воронцова

    9 днів тому

    Супер, давно хотіла спробувати щось новеньке з мандаринами!

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно