Ризото з курячими субпродуктами
Фото: Depositphotos
Ідеї

Ризото з субпродуктами — для тих, хто любить ситну їжу

Складність приготування
Легкий
4
порції
50
хвилин готування
5
хвилин підготовки
418
ккал
20 г
білки
18 г
жири
43 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Дуже багато хто задається питанням, як приготувати ідеальне ризото. А ми ставимо питання інакше — «Як приготувати ідеальне ризото з субпродуктами?»

Ця страва ідеально підходить для холодних весняних днів, що передують Великодню, або будь-якого іншого дня, коли вам хочеться зігріваючої та ситної їжі. Якщо ви любите ризото та субпродукти, то ось ми й знайшли те, що вам треба.

Ризото з субпродуктами — справжнє свідчення того, скільки смаків та текстур може дати птиця. Курячі шлунки та сердечка роблять рис особливим.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/3

Рис добре промийте і зваріть до готовності.

Крок 2/3

Шлунки і сердечки помийте, звільніть від плівок і наріжте шматочками. У сотейник налийте трохи води (200 мл), покладіть підготовлені субпродукти, посоліть, поперчіть і тушкуйте 30 хвилин.

Крок 3/3

Цибулю і моркву почистіть, наріжте кубиками. Потім в нагріту глибоку сковороду налийте олію і спасеруйте в ній овочі до золотистого кольору. Додайте зварений рис, тушковані субпродукти. Приправте спеціями, сіллю, перцем, перемішайте і протушкуйте 5 хвилин все разом.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно