Пиріг з волоськими горіхами — рецепт на розпушувачі без масла

Автор
Полинка Кошевая
Пиріг з горіхами
Фото: Depositphotos
Легкий!
4
порції
30 хв
готування
2 хв
підготовки
525
ккал
16 г
білки
7 г
жири
101 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Усі інгредієнти для цього пирога з волоськими горіхами міряй склянками — і не хвилюйся, якого вони об’єму: головне, щоб усі пропорції були витримані в межах однієї склянки. У тісто без масла додай склянку улюблених сухофруктів — це може бути курага, родзинки, сушене манго або журавлина. Щоб тісто для пирога з горіхами вийшло легким, спочатку змішай розпушувач із борошном, а вже потім замішуй усе разом.

Буває, відкриваєш шафку — а там волоські горіхи. Багато. І вже не знаєш, куди їх подіти. У мене є рішення — пиріг, у якому горіхи залишаються хрусткими.

Авторка рецепта 

Що потрібно для пирога з волоськими горіхами

Інгредієнти 6

Основні:

Простий рецепт: тертий пиріг з волоськими горіхами

А перед замішуванням тіста займися сухофруктами. Якщо у тебе родзинки, курага, сушені журавлина або вишні, залий їх теплою водою на 15 хвилин і ретельно обсуши на рушнику.

Печемо пиріг з волоськими горіхами

Розігрій духовку

Духовку розігрій до 180°C.

Круглу або прямокутну форму застели пергаментом.

Заміси тісто і випікай

Волоські горіхи подрібни.

У мисці поєднай цукор і яйця, перемішай до однорідності та практично до розчинення цукру.

Борошно поєднай з розпушувачем (0.5 ч. л.). Частинами додай до ячної суміші, перемішай.

Додай горіхи та курагу, знову перемішай.

Перелий тісто у форму, випікай 20-30 хвилин (орієнтуйся на духовку та висоту пирога, готовність перевіряй зубочисткою).

Порада: щоб горіхи лишилися хрусткими, ріж пиріг одразу, поки він гарячий.


Любиш випічку з горіхами, тоді ти оціниш шоколадний пиріг з горіхами пекан. Смачного чаювання!

Волоські горіхи, як і інші, часті складові ароматної простої випічки. Ось декілька таких рецептів:

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.