top banner
Дріжджові коржики з шинкою і сиром
Фото: Depositphotos

Дріжджові коржики з шинкою і сиром на перекус

Складність приготування
Легкий
4
порції
1:50
години готування
5
хвилин підготовки
678
ккал
41 г
білки
34 г
жири
53 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ці дріжджові коржики з шинкою і сиром можна приготувати з залишків продуктів, тому цей рецепт варто додати у скарбничку бюджетних і простих страв. 

top banner

Дріжджові коржики з шинкою і сиром — це гарна ідея для сніданку, перекусу і закуски. А ще — чудове поле для експериментів. Ви можете замінити шинку на ковбаски чи куряче філе, додати улюблені овочі та обрати сир, який буде до смаку.

Ці пікантні дріжджові коржики з шинкою і сиром прості у приготуванні та зручні для перекусу на ходу.

Інгредієнти 9

Для тіста

Для начинки

Крок 1/5

Нагрійте молоко, розпустіть в ньому дріжджі з цукром. Поставте в тепле місце бродити на 15 хвилин.

Крок 2/5

У миску просійте борошно, додайте яйце, сіль, влийте опару, олію і замісіть м’яке тісто. Накрийте рушником і залиште підходити на 1 годину.

Крок 3/5

Тим часом шинку наріжте кубиками, а сир натріть на грубу тертку.

Крок 4/5

Потім тісто викладіть на присипану борошном поверхню, скачайте ковбаску, поріжте на 8 шматочків. Із кожного розкачайте круглий коржик.

Крок 5/5

Деко застеліть пергаментом, змастіть олією і викладіть на нього вироби. Кубики шинки рівномірно розкладіть на коржики, посипте тертим сиром. Випікайте за температури 180°C 15-20 хвилин до рум’яності.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно