*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Трендовий авокадо-тост уже не викликає захвату? Пропонуємо приготувати сендвіч з авокадо та нутом. Він має схожий смак, але є більш поживним завдяки бобовим.
Для сендвіча з авокадо та нутом тобі знадобиться стиглий плід, щоб досягнути правильної консистенції. Щоб пришвидшити процес, можна взяти консервований нут, але попередньо злити та промити. Солодким акцентом стане сушена журавлина.
В авокадо поєднуються клітковина, корисні жири та антиоксидантів, а також калій і магній, які можуть сприяти кращій роботі серця. Нут також багатий на харчові волокна, а ще містить рослинний білок.
Рецепт сендвіча з авокадо та нуту
Інгредієнти 8
Основні
200 г
1 шт.
2 ч. л.
100 г
50 г
6 шт.
за смаком
за смаком
1/5. Приготуй нут
Нут промий, залий холодною водою, доведи до кипіння і вари на маленькому вогні 1 годину.
Висуши нут і розімни його виделкою.
2/5. Приготуй основу
Додай м’якуш авокадо та перемішай до однорідності з невеликими шматочками.
3/5. Додай інші інгредієнти
Всип сушену журавлину, додай лимонний сік, сіль і перець. Перемішай.
4/5. Підготуй хліб
Підсмаж скибочки хліба 1-2 хвилини на сухій сковороді або в тостері. Трохи охолоди.
5/5. Збери сендвічі
Намасти на хліб нутово-авокадову пасту, виклади листя руколи та накрий кожну порцію другою скибочкою хліба.
Якщо тобі сподобався сендвіч з авокадо та нутом, спробуй ще:
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.
