- 3
- порції
- 25 хв
- готування
- 1 хв
- підготовки
ккал
- 3 г
- білки
- 14 г
- жири
- 18 г
- вуглеводи
Неможливо не любити цей гарнір! Нам смакує тушкована капуста із часником і лимоном. Овоч можна також приготувати в рукаві. Лише потрібен час, щоб нарізати 600 грамів капусти, цибулю та моркву, а все інше зробить духовка.
корисності
Shuba корисності
Як поліпшити базовий рецепт тушкованої капусти в рукаві
Перед тим як закладати овочі в рукав, можна додати улюблені інгредієнти. Спробуй тушковану капусту з чорносливом або поклади зварений рис, як готують тушковану капусту по-грецьки.
Бажано нашаткувати капусту приблизно однаковими шматочками, щоб вона краще протушкувалася в рукаві. Рекомендуємо разом з олією додати трохи води.
Готується капуста 40-45 хвилин. Усе залежить від духовки.
Рецепт тушкованої капусти в рукаві
Інгредієнти 8
У капусти зніми верхнє листя, нашаткуй тонко.
Цибулю почисть, наріж півкільцями.
Моркву почисть і натри.
Духовку розігрій до 200°С.
Змішай капусту з цибулею і морквою в глибокій мисці. Посоли, поперчи, додай коріандр і лаврове листя, влий олію і знову перемішай.
Поклади капусту в рукав, поклади рукав на деко та запікай 30 хв.
За 30 хв дістань рукав, струси його, щоб розподілити капусту й запікай ще 10-15 хв до м’якості овочу.
Дай капусті трохи охолонути в духовці, а потім обережно переклади гарнір у миску. А якщо потрібна основна страва, тушкуй «Капуску» за турецьким рецептом. Смачних корисних страв!
20 салатів з різними видами капусти
