Мандариновий чай — зимовий напій із травами та спеціями

Мандариновий чай
Фото: SHUBA
Легкий!
2
порції
5 хв
готування
5 хв
підготовки
98
ккал
1 г
білки
0.68 г
жири
23 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Пропоную рецепт запашного напою, що дійсно пахне святами й зігріває теплом та ароматами. Цей чай не лише смачний, а й корисний. Він зміцнює імунітет, покращує травлення, допомагає при застудах, проявляє антистресовий ефект та покращує настрій.

Що варто знати про рецепт мандаринового чаю

 Поєднання цитрусової свіжості з ароматом розмарину та м’яти робить цей чай особливо зігріваючим і святковим. Напій можна подавати з легкими десертами, наприклад, медовим печивом або імбирними пряниками. Щоб додати нових нот, можеш експериментувати зі спеціями, зокрема, додати імбир (2 см) чи гвоздику 3 шт.

  • Для пюре використовуй 2–3 стиглі мандарини без білої гіркої частини.
  • Зелений чай — 1 ч. л., більша кількість зробить напій терпким.
  • Настоюй чай не довше 5 хвилин, щоб трави не домінували.
  • Мед додавай при температурі нижче 60 °C.

Рецепт мандаринового чаю

Інгредієнти 8

Для чаю
600 мл
1 ч. л.
1 шт.
1 ст. л.
Конкурс рецептів Shuba Сільпо
Готуй, знімай кроки - отримуй балобонуси!
1/5. Подрібни мандарини в пюре

Мандарини ретельно помий під холодною водою. Зніми шкірку, залиши трішки цедри для аромату (без білої гіркої частини). Розділи очищені мандарини на часточки та поклади їх у блендер. Збивай фрукти 1-2 хвилини до однорідної консистенції.

мандарини в пюре
2/5. Додай чай, трави та спеції

Переклади мандаринове пюре у заварник, додай цедру, всип зелений чай. Додай гілочки м’яти та розмарину, паличку кориці та бадьян для аромату.

мандарини в пюре, трави та спеції
3/5. Додай окріп

Обережно влий у заварник гарячу воду.

трави, спеції, пюре та вода
4/5. Дай настоятися

Накрий заварник кришкою і залиш для настоювання на 5 хвилин.

чай
5/5. Подавай

Проціди чай через сито, якщо хочеш прозорий напій. Коли чай трохи охолоне, додай мед або інший підсолоджувач до смаку.

мандариновий чай

Смачного! Чай виходить ароматним, насиченим і добре зігріває, залишаючи чистий цитрусово-пряний посмак.

Інші цікаві рецепти напоїв

Купити Інгредієнти
Поділись враженнями
Коментарі
Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.