Простіше не буває: кесадилья з сиром в мікрохвильовці

Ірина Ваків

Тортилья з сиром — це смачний і простий варіант перекусу, який дуже виручає, коли часу обмаль. Все, що вам потрібно для приготування — мікрохвильова піч, тертка, тортильї і сир! А ще, всього 4 хвилини часу.

Ви дуже часто могли бачити різні варіанти начинок кесадильї — з овочами, м’ясом, грибами і бобовими. Але традиційно кесадилья складається з двох інгредієнтів — з тортильї (пшеничної або кукурудзяної), складеної навпіл, і сиру.

Найчастіше кесадилью підсмажують або запікають, але лаваш з сиром, приготований в мікрохвильовій печі, не поступається за смаком, а ще й значно економить час! Якщо ви маєте натхнення і бажання, в начинку можна додати також помідори, зелень і кукурудзу. Ми пропонуємо вам рецепт класичної кесадильї з сиром і рекомендуємо обрати чеддер, тому що він має гострий присмак, який робить кесадилью більш пікантною.

Рекомендуємо вам також спробувати інші мексиканські страви, наприклад тако з куркою або енчіладас.

Інгредієнти 2

Основні

Найкращі рецепти категорії

Крок 1/4
Натріть сир чеддер на грубій тертці.
Крок 2/4
Викладіть частину сиру на одну сторону першої тортильї. Накрийте зверху другою половиною коржа. Теж саме повторіть з іншими тортильями.
Крок 3/4
Поставте у мікрохвильову піч на 40 секунд, або поки сир не розплавиться.
Крок 4/4
Розріжте кожну кесадилью на 4 шматочки.

Смачного!

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт

Коментарі відсутні

Залиште коментар, будьте першим