Простіше не буває: кесадилья з сиром в мікрохвильовці

Ви дуже часто могли бачити різні варіанти начинок кесадильї — з овочами, м’ясом, грибами та бобовими. Але традиційно кесадилья складається з двох інгредієнтів — з тортильї (пшеничної або кукурудзяної), складеної навпіл, і сиру.

Найчастіше кесадилью підсмажують або запікають, але лаваш з сиром, приготований в мікрохвильовій печі, не поступається на смак, а ще й значно економить час! Якщо ви маєте натхнення і бажання, в начинку можна додати також помідори, зелень і кукурудзу. Ми пропонуємо вам рецепт класичної кесадильї з сиром і рекомендуємо обрати чеддер, тому що він має гострий присмак, який робить кесадилью більш пікантною.

Рекомендуємо вам також спробувати інші мексиканські страви, наприклад тако з куркою або енчіладас.

У цьому рецепті чаклують

Кухонне приладдя

• Мікрохвильова піч — як вона працює

Страви

• Кесадилья — мексиканська швидкоїжа