Дуже дивні дива на кухні: ідеальне тісто для вареників на мінералці

Річ у тім, що сильногазована мінеральна вода виступає у ролі розпушувача, тому цей рецепт чудово підійде для бюджетного варіанта вареників або коли під рукою немає традиційних інгредієнтів.

Окрім того, тісто на мінеральній воді більш еластичне та м’яке, не прилипає до рук, як і заварне, не розвалюється при варінні та не злипається після нього. Вареники виходять смачними та пухкими.