- 4
- порції
- 30 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 54 г
- білки
- 18 г
- жири
- 305 г
- вуглеводи
Оливкова олія, розкішні стейки, найвідоміші вина, ситні страви з тушкованими овочами та дикою птицею, супи — це все смаки Тоскани. Покуштуєте, наприклад, суп із дині з прошуто.
Свіжий суп з королевою серпня динею з прошуто та грінками з білого хліба. Суп-пюре чудово смакуватиме на будь-якому столі, тип паче, що в ньому немає сиру (інколи його не дуже полюбляють у цій страві, як не дивно), немає жирних продуктів.
Базилік збалансує солодкий смак дині та прошуто. Додайте ще на стіл піцу без борошна і обід буде чудовий.
Інгредієнти 8
Основні
Очистьте диню від шкірки та насіння, наріжте на шматки. Помийте базилік.
Покладіть диню, базилік, оливкову олію у блендер. Посоліть і поперчіть. Подрібніть до стану пюре. Поставте в холодильник на годину.
Наріжте хліб на невеликі кубики. Обсмажте їх на оливковій олії до хрумкоту протягом декількох хвилин.
Наріжте прошуто соломкою та обсмажте на сковороді 1-2 хвилини.
Перед подачею змішайте пюре з вершками. Додайте прошуто та сухарики-грінки. Смачного!
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі