ru
ru
додай рецепт
Полунично-малиновий крамбл
Фото: Depositphotos

Літо в тарілці: полунично-малиновий крамбл

Автор
Полунично-малиновий крамбл
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
6
порцій
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
548
ккал
12 г
білки
35 г
жири
56 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей крамбл — ідеальний літній десерт. Мелений мигдаль утворює солодкий шар між фруктами та крихтою. Подавайте його теплим із гарною ложкою збитих вершків або кулькою морозива.

SHUBA впевнена, що цей полунично-малиновий крамбл — найкращий спосіб приготувати десерт із сезонних ягід. Свіжа, солодка, соковита полуниця та малина, вкриті солодкою цукровою посипкою, віднесуть вас на сьоме небо гастрономічної насолоди.

Не треба різати або подрібнювати малину. Просто покладіть її цілу. А ось полуницю треба розрізати, якщо вона завелика. Якщо ви віддаєте перевагу солодкому крамблу (без легкої терпкості фруктів), ви можете збільшити кількість цукру у фруктах. Хоча кількість цукру в рецепті, яку ми пропонуємо, створює ідеальний баланс кислинки та солодкості з приємним хрускотом.

До речі, SHUBA розповідала про 5 причин їсти малину. А ще ми ділилися лайфхаками щодо того, як правильно заморозити полуницю.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/4

Розігрійте духовку до 180 градусів.

Крок 2/4

У полуниці видаліть плодоніжки, великі ягоди розріжте навпіл. Покладіть полуницю та малину у форму для запікання. Насипте 1 столову ложку цукру, потім посипте зверху мелений мигдаль.

Крок 3/4

Помістіть борошно та масло в миску для змішування. Кінчиками пальців втирайте масло в борошно, поки воно не стане схожим на панірувальні сухарі, потім додайте цукор, що залишився, і мигдаль. Рівномірно розподіліть суміш по фруктах.

Крок 4/4

Випікайте 30-35 хвилин до легкого золотистого кольору.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно