Головна
Рецепти
Сніданки
Розставляємо акценти: яблучний пиріг із шоколадом

Розставляємо акценти: яблучний пиріг із шоколадом

Name: Розставляємо акценти: яблучний пиріг із шоколадом
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Європейська
Ingredients: Листкове тісто дріжджове 350 г; Шоколад 100 г; Масло вершкове 20 г; Цукрова пудра 30 г; Яблуко 4 шт.; Масло вершкове 120 г; Цукрова пудра 120 г; Кориця мелена 10 г

Автор: Вікторія Ваків

До інгредієнтів

Фото: Depositphotos

Ідеї Легкий!

4
порції: 1 год
готування: 5 хв
підготовки

935
ккал

7 г
білки: 57 г
жири: 105 г
вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей пиріг — чудовий десерт, що поєднує в собі чарівний смак шоколаду із соковитістю яблук.

Шукаєте рецепт яблучного пирога, але з цікавим акцентом? Цей яблучний пиріг із шоколадом, безумовно, смачний варіант, і навіть смачніший за класичний. Поєднання шоколаду та яблук завжди виграшне, тому десерт точно знайде своїх шанувальників.

За нашим рецептом ми посипаємо тертим шоколадом верхівку пирога, але якщо вам хочеться чогось екстра — полийте розтопленим шоколадом начинку з яблук. Варіант для справжніх гурманів!

Інгредієнти ⁸

Кількість порцій:

Основні

Листкове тісто дріжджове

350 г

Шоколад

100 г

Масло вершкове

20 г

Цукрова пудра

30 г

Для начинки

Яблуко

4 шт.

Масло вершкове

120 г

Цукрова пудра

120 г

Кориця мелена

10 г

Крок 1/4

Тісто розкачайте в пласт по розміру форми. Форму змастіть маслом.

Крок 2/4

Яблука помийте, очистіть від шкірки і серцевини, наріжте кубиками. Перемішайте їх із цукровою пудрою й корицею. Вершкове масло розтопіть.

Крок 3/4

На дно форми викладіть кубики яблук, полийте їх розтопленим маслом. Зверху викладіть тісто і трохи притисніть.

Крок 4/4

Помістіть пиріг у розігріту до 200°C духовку на 40 хвилин. Потім дайте трохи охолонути й акуратно переверніть на блюдо. Посипте пиріг цукровою пудрою й натертим на грубій тертці шоколадом.