- 6
- порцій
- 1 год
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 18 г
- білки
- 26 г
- жири
- 3 г
- вуглеводи
Смакота, від якої аж очі закочуються під лоба. Як же ще виразити оду смачному пирогу — кішу з батату та шпинату!
Цей пиріг подається теплим або холодним, ідеально поєднується із зеленим салатом чи свіжими фруктами, і його можна приготувати заздалегідь. Найкраще те, що цей рецепт кіша не потребує багатьох зусиль, багато часу на кухні.
Інгредієнти 8
Розігрійте духовку до 180ºС і змастіть форму для пирога маслом чи олією.
На дно форми викладіть обсмажену нарізану кубиками солодку картоплю (батат).
Приготуйте шпинат у великій сковороді на середньому вогні, часто помішуючи, поки він не зав’яне, близько 5 хвилин.
Перекладіть приготовлений шпинат у форму для пирога і покладіть поверх солодкої картоплі.
Обсмажте бекон та вигладіть зверху на інші інгредієнти.
У середній мисці змішайте яйця, молоко, сіль та перець. Вилийте яєчну суміш поверх солодкої картоплі, шпинату та бекону.
Посипте зверху сиром. Випікайте 35-45 хвилин доки яйця не схопляться.
Вийміть із духовки та охолодіть протягом 5-10 хвилин. Смачного!
